Lagi Tren, Ini Bedanya Stroberi Korea dengan Stroberi di Indonesia

JAKARTA - Tidak hanya drama Korea dan K-pop yang menjadi ikon Korea Selatan di luar negeri, rupanya negara ini juga terkenal dengan buah-buahannya yang punya ciri khas, salah satunya adalah stroberi.

Belum lama ini, stroberi Korea sempat menghebohkan dunia karena perbedaannya dengan stroberi di Indonesia. Berikut perbedaan secara umumnya yang perlu kamu ketahui.

1. WARNA YANG BERBEDA

Foto: Pexels

Stroberi Korea punya warna yang jauh lebih merah pekat dan punya lapisan luar buah yang terlihat lebih mengilap. Sementara, stroberi Indonesia warnanya lebih pucat dibandingkan stroberi Korea.

2. PUNYA KANDUNGAN AIR YANG LEBIH BANYAK

Foto: Pexels

Kandungan air yang jauh lebih banyak membuat stroberi Korea terlihat lebih segar. Saat stroberi Korea dimakan, terasa tekstur yang lebih padat dan mengenyangkan dibandingkan dengan stroberi di Indonesia.

Baca Juga: 14 Fakta tentang Restoran All You Can Eat yang Mungkin Kamu Belum Tahu

3. UKURAN BUAH YANG JAUH LEBIH BESAR

Foto: Pexels

Ukuran stroberi yang jauh lebih besar daripada stroberi di Indonesia disebabkan karena bibit buah yang berbeda. Bibit stroberi Korea tidak cocok kalau ditanam di Bandung, Indonesia. Hal ini disebabkan karena perbedaan iklim. Korea punya iklim subtropis sementara di Indonesia memiliki iklim tropis.

4. RASA YANG LEBIH MANIS DAN AROMA YANG HARUM

Foto: Pexels

Stroberi Korea dikenal dengan rasanya yang jauh lebih enak, manis dan punya aroma yang kuat yang mampu memikat orang untuk memakannya. Sementara stroberi Indonesia punya rasa yang lebih banyak rasa asam dibanding rasa manis dan aroma yang dimiliki tidak begitu kuat seperti stroberi Korea.

Baca Juga: Inilah Keunikan Tempat Wisata Bandung Bee Sanctuary, Produk Entrepreneur Unpad

5. JENIS STROBERI KOREA LEBIH UNIK DAN BERAGAM

Foto: Pexels

Di Indonesia tidak banyak jenis stroberi yang ada, meskipun ada tapi tidak punya bentuk dan ukuran yang berbeda, masih sama seperti ukuran stroberi pada umumnya atau memiliki nama yang berbeda saja tapi ukurannya tidak. Sementara di Korea ada beragam jenis stroberi dengan nama yang berbeda dan unik. Ada yang punya stroberi dengan ukuran sangat jumbo dan ada juga yang rasanya sangat manis seperti permen.

Nah, berikut dua jenis stroberi Korea yang perlu kamu ketahui.


DAMYANG MARY QUEEN STROBERI

Foto: Pexels

Jenis stroberi terbaru yang lebih besar, lebih padat, lebih manis, dan lebih mudah disimpan adalah Damyang Mary Queen. Stroberi ini dipanen di Damyang, Korea Selatan. Stroberi yang punya ukuran seperti telur ini diharapkan membawa sumber pendapatan baru bagi petani stroberi dan memperluas jalur ke pasar ekspor. Stroberi jenis ini harganya lebih mahal dibanding stroberi di Korea pada umumnya yaitu sekitar KRW 20.000 (Rp250 ribu per kg).

KING BERRY

Foto: Pexels

Stroberi yang sempat membuat heboh jagat raya ini punya ukuran yang melebihi ukuran telur ayam, sesuai dengan namanya yaitu King Berry. Stroberi ini juga rasanya manis dan punya kandungan air yang jauh lebih banyak daripada stroberi pada umumnya. Harganya sangat jauh lebih mahal daripada stroberi Mary Queen ini yaitu KRW 56.900 (Rp725 ribu per kg).

Arianti Widya Kusumastuti
Kontributor GenSINDO
IISIP Jakarta
Instagram: @Arwdy