Ajinomoto Indonesia Luncurkan Microsite Baru Berisi Resep Rendah Garam dan Fakta seputar MSG
Kamis, 08 Juli 2021 - 03:30 WIB
loading...
Foto/Istimewa
A
A
A
JAKARTA - PT Ajinomoto Indonesia meluncurkan microsite terbaru untuk brand MSG AJI-NO-MOTO di website perusahaan. Microsite ini memuat fakta menarik tentang rasa umami dan monosodium glutamate (MSG) serta berbagai resep masakan dengan strategi pengurangan garam namun tetap lezat.
Menurut Guru Besar Bidang Keamanan Pangan & Gizi Fakultas Ekologi Manusia IPB Prof. Ahmad Sulaeman, ada banyak cara untuk mengurangi risiko hipertensi. Salah satunya dengan mengurangi asupan garam atau diet rendah garam pada masakan.
Baca Juga: Kolaborasi MasterChef Indonesia dengan Ikatan Cinta Cetak Rekor Rating Tertinggi
“Kandungan natrium dalam MSG hanya 1/3 dari kandungan natrium pada garam biasa. Sudah banyak penelitian sebelumnya yang menunjukkan penggunaan MSG bermanfaat untuk membantu mengurangi asupan garam sekaligus menjaga kelezatan makanan. Hal ini juga terbukti dengan sertifikat halal dan izin BPOM bahwa penggunaan MSG sangat aman, asalkan sesuai dengan anjuran penggunaan,” ujarnya.
Terkait microsite terbaru Ajinomoto, menurut Brand Manager AJI-NO-MOTO Putri Astriani, platform ini didesain untuk mendukung keluarga Indonesia agar lebih kreatif dalam memasak dan menerapkan gaya hidup sehat, terutama di masa pandemi COVID-19 seperti sekarang.
Menurut Guru Besar Bidang Keamanan Pangan & Gizi Fakultas Ekologi Manusia IPB Prof. Ahmad Sulaeman, ada banyak cara untuk mengurangi risiko hipertensi. Salah satunya dengan mengurangi asupan garam atau diet rendah garam pada masakan.
Baca Juga: Kolaborasi MasterChef Indonesia dengan Ikatan Cinta Cetak Rekor Rating Tertinggi
“Kandungan natrium dalam MSG hanya 1/3 dari kandungan natrium pada garam biasa. Sudah banyak penelitian sebelumnya yang menunjukkan penggunaan MSG bermanfaat untuk membantu mengurangi asupan garam sekaligus menjaga kelezatan makanan. Hal ini juga terbukti dengan sertifikat halal dan izin BPOM bahwa penggunaan MSG sangat aman, asalkan sesuai dengan anjuran penggunaan,” ujarnya.
Terkait microsite terbaru Ajinomoto, menurut Brand Manager AJI-NO-MOTO Putri Astriani, platform ini didesain untuk mendukung keluarga Indonesia agar lebih kreatif dalam memasak dan menerapkan gaya hidup sehat, terutama di masa pandemi COVID-19 seperti sekarang.
Lihat Juga :
