Resep Fuyunghai Sayur, Tambah Siraman Saus Semakin Enak

JAKARTA - Fuyunghai biasanya identik dengan isian sayuran. Hidangan China yang populer ini umumnya disajikan bersama dengan siraman saus yang membuatnya semakin enak.

Namun, Anda juga bisa membuatnya sesuai selera. Terlebih fuyunghai bisa dibuat dengan mudah di rumah. Selain itu, fuyunghai juga bisa menjadi pilihan menarik baik untuk makan siang atau makan malam.

Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat fuyunghai sayur dikutip dari Endeus TV, Minggu (3/10/2021).

Baca Juga: Resep Bubur Ayam Kaki Lima, Enak dan Gurih untuk Sarapan

Bahan:
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
150 g wortel, iris batang korek api
2 lembar kol, iris halus
1 sdt kecap inggris
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
6 butir telur, kocok lepas
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 batang daun bawang cung, iris halus

Saus:
1 sdm minyak goreng
1 buah bawang bombai, iris panjang
4 buah (400 g) tomat, potong-potong
4 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
¾ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
2½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu jamur bubuk
300 ml air
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air