Tim Bocuse d'Or Indonesia Akan Sajikan Hidangan Spesial dalam Dinner Spektakuler
Kamis, 11 November 2021 - 23:53 WIB
loading...
Tim Bocuse dOr Indonesia akan berkumpul mengkreasikan ulang hidangan-hidangan yang sebelumnya ditampilkan saat semi final di Guangzhou dan saat final di Lyon. / Foto: ist
A
A
A
JAKARTA - Tim dari Bocuse d'Or Indonesia dengan sukacita mengabarkan diadakannya seri Bocuse d'Or Dinner untuk merayakan keterlibatan Indonesia menjadi salah satu tim finalis kompetisi kuliner paling bergengsi di dunia Bocuse d'Or 2021.
Pada September lalu, Indonesia diundang untuk berkompetisi di final ajang yang diprakarsai chef Paul Bocuse sejak 1987 di Lyon, Prancis. Kompetisi ini diikuti 24 negara dari seluruh dunia untuk memperebutkan gelar yang dapat disandingkan dengan Olimpiade serta Piala Dunia untuk kuliner .
Dalam final di Lyon, tim Indonesia dipimpin chef Mandif Warokka dan commis Lutfi Nugraha dari Blanco par Mandif di Ubud, Bali. Bersama dengan pelatih chef Chris Salans dari restoran Mozaic di Ubud, dan presiden Gilles Marx dari Amuz Jakarta.
Baca juga: Deretan Artis Korea yang Berhasil Berjuang Melawan Penyakit Berbahaya
Sebagai bentuk perayaan dan aktivasi usai kompetisi, tim Bocuse d'Or Indonesia akan berkumpul mengkreasikan ulang hidangan-hidangan yang sebelumnya ditampilkan saat semi final di Guangzhou dan saat final di Lyon.
Pada September lalu, Indonesia diundang untuk berkompetisi di final ajang yang diprakarsai chef Paul Bocuse sejak 1987 di Lyon, Prancis. Kompetisi ini diikuti 24 negara dari seluruh dunia untuk memperebutkan gelar yang dapat disandingkan dengan Olimpiade serta Piala Dunia untuk kuliner .
Dalam final di Lyon, tim Indonesia dipimpin chef Mandif Warokka dan commis Lutfi Nugraha dari Blanco par Mandif di Ubud, Bali. Bersama dengan pelatih chef Chris Salans dari restoran Mozaic di Ubud, dan presiden Gilles Marx dari Amuz Jakarta.
Baca juga: Deretan Artis Korea yang Berhasil Berjuang Melawan Penyakit Berbahaya
Sebagai bentuk perayaan dan aktivasi usai kompetisi, tim Bocuse d'Or Indonesia akan berkumpul mengkreasikan ulang hidangan-hidangan yang sebelumnya ditampilkan saat semi final di Guangzhou dan saat final di Lyon.
Lihat Juga :
