Sosis Bakar Pedas Manis, Cocok untuk Malam Tahun Baru

JAKARTA - Sosis bakar pedas manis bisa menjadi pilihan menarik untuk sajian saat malam tahun baru . Biasanya, makanan ini hadir saat pesta barbeque bersama keluarga dan teman.

Agar semakin nikmat, Anda bisa menggunakan sosis isi keju sehingga rasanya semakin gurih. Cara membuat sosis bakar ini pun mudah. Tertarik untuk membuatnya?

Berikut resep membuat sosis bakar pedas manis untuk malam tahun baru dikutip dari Endeus TV, Jumat (31/12/2021).


Bahan:
12 buah sosis sapi
300 g buah nanas
12 tusuk sate

Bumbu:
3 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm madu
1 sdm bawang bombai haluskan
½ sdm kaldu ayam bubuk

Cara Membuat:
Potong sosis jadi tiga bagian. Potong nanas bentuk dadu 2 cm. Sisihkan.

Tusuk sosis selang-seling dengan nanas. Campur semua bahan bumbu hingga rata.

Bakar di atas api sambil dioleskan bumbu hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.