Ingin Makanan Berkuah? Cobalah Tom Yum dengan Kuah Santan
Kamis, 11 Juni 2020 - 10:10 WIB
loading...
A
A
A
Cara membuatnya:
1. Dalam panci, panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, akar ketumbar dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kaldu udang, masak hingga mendidih.
2. Masukkan udang, cumi, ikan dori, dan jamur. Masak hingga bahan setengah matang.
3. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Sajikan segera bersama pelengkap.
1. Dalam panci, panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, akar ketumbar dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kaldu udang, masak hingga mendidih.
2. Masukkan udang, cumi, ikan dori, dan jamur. Masak hingga bahan setengah matang.
3. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Sajikan segera bersama pelengkap.
(nug)
Lihat Juga :
