Ahli Gizi Sarankan Konsumsi Air Berkualitas dari Sumber Berkelanjutan
Rabu, 16 Februari 2022 - 08:45 WIB
loading...
Pentingnya mengonsumsi air berkualitas dari sumber yang berkelanjutan. Foto/Istimewa
A
A
A
MAKASSAR - Setiap orang memerlukan air sebagai salah satu zat gizi utama. Air berperan penting dalam pencernaan, metabolisme dan berbagai kerja sel-sel tubuh untuk menjaga kondisi dan fungsi tubuh agar tetap baik dan sehat.
Menurut Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, Prof Hardinsyah, tubuh tidak bisa memproduksi air, kebutuhan air perlu terpenuhi melalui konsumsi cairan dengan jumlah yang cukup dan berkualitas agar tubuh dapat berfungsi secara optimal.
"Hidrasi sehat akan mengoptimalkan proses pencernaan dan metabolisme pada tubuh kita untuk hidup sehat," ungkapnya, dalam webinar bertema tema “Safe and Sustainable Water for Quality Life” yang digagas SEAFAST Center-LPPM IPB bersama dengan Danone-AQUA .
Lebih dia, mineral merupakan mikronutrien yang dibutuhkan tubuh. Adapun kebutuhan mineral tubuh bervariasi dan masing-masing mineral memiliki kontribusi yang penting dalam membantu kerja metabolisme tubuh.
Baca Juga: Pakar Bantah Hubungan Autisme dengan Konsumsi Air Galon
"Air mineral memiliki keunikan kandungan mineral alami dari alam yang baik untuk dikonsumsi dan memberikan banyak manfaat bagi metabolisme tubuh," tambahnya.
Sejalan dengan hal tersebut, Peneliti Senior SEAFAST Center-LPPM IPB, Prof Ratih Dewanti-Hariyadi menjelaskan, untuk memberikan manfaat yang optimal, penting untuk mengetahui dan menyeleksi darimana sumber air yang kita konsumsi berasal.
"Air minum adalah kebutuhan utama dalam kehidupan makhluk hidup. Khususnya bagi manusia, air minum yang dikonsumsi harus memiliki kriteria mutu (quality) tertentu," sebut Prof Ratih.
Menurut Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia, Prof Hardinsyah, tubuh tidak bisa memproduksi air, kebutuhan air perlu terpenuhi melalui konsumsi cairan dengan jumlah yang cukup dan berkualitas agar tubuh dapat berfungsi secara optimal.
"Hidrasi sehat akan mengoptimalkan proses pencernaan dan metabolisme pada tubuh kita untuk hidup sehat," ungkapnya, dalam webinar bertema tema “Safe and Sustainable Water for Quality Life” yang digagas SEAFAST Center-LPPM IPB bersama dengan Danone-AQUA .
Lebih dia, mineral merupakan mikronutrien yang dibutuhkan tubuh. Adapun kebutuhan mineral tubuh bervariasi dan masing-masing mineral memiliki kontribusi yang penting dalam membantu kerja metabolisme tubuh.
Baca Juga: Pakar Bantah Hubungan Autisme dengan Konsumsi Air Galon
"Air mineral memiliki keunikan kandungan mineral alami dari alam yang baik untuk dikonsumsi dan memberikan banyak manfaat bagi metabolisme tubuh," tambahnya.
Sejalan dengan hal tersebut, Peneliti Senior SEAFAST Center-LPPM IPB, Prof Ratih Dewanti-Hariyadi menjelaskan, untuk memberikan manfaat yang optimal, penting untuk mengetahui dan menyeleksi darimana sumber air yang kita konsumsi berasal.
"Air minum adalah kebutuhan utama dalam kehidupan makhluk hidup. Khususnya bagi manusia, air minum yang dikonsumsi harus memiliki kriteria mutu (quality) tertentu," sebut Prof Ratih.
Lihat Juga :
