Yuk, Buat Simply Pudding Chocolate untuk Hidangan Berbuka si Kecil

JAKARTA - Siapa yang tak suka pudding? Anak-anak tentu sangat suka. Ini karena rasanya yang manis dan memberi sensasi tersendiri. Sayang, banyak orang tua yang tak bisa membuatnya dan kerap gagal. Apalagi bagi pemula.

Namun, tak perlu khawatir. Saat berkumpul bersama keluarga di bulan suci Ramadhan ini, Anda tak hanya bisa menyajikan pudding yang least lewat sajian Simply Pudding Chocolate, tapi bisa juga mengajak buah hati untuk ikut membuatnya di dapur. Hal ini memberi pengalaman baru yang menyenangkan. Seperti dilansir akun Instagram @bikinmasak dari kiriman @rizki_cake, berikut resep membuatnya.

Bahan-bahan:
1 bks agar (coklat).⁣
750ml susu cair ultra full cream.⁣
8-9 sdm gula pasir.⁣
2 sdm cokelat bubuk.⁣
150 gr dark cooking coklat.⁣
2 kuning telur, kocok lepas.⁣
Sejumput garam.⁣
1 sdm vanila bean (findfuko)⁣
⁣
Cara membuat: ⁣
Campur agar, gula pasir, garam, dan vanilla dalam satu panci. Tuangi susu cair aduk rata.

Nyalakan api, masukan DCC yang sudah dicincang kasar aduk hingga DCC larut.⁣

Siapkan cokelat bubuk, larutkan dengan 1 sdm larutan agar panas, tuangkan kembali ke dalam larutan agar, aduk merata.⁣

Siapkan kuning telor, kocok lepas dengan garpu. Tuangi 1 sendok sayur larutan agar, aduk rata. Lalu masukan adonan kutel ke dalam panci, aduk cepat hingga mendidih. Angkat, tuangi adonan kedalam loyang ukuran biarkan hingga set atau diamkan semalaman di lemari es. Sajikan, beri topping atau vla sesuai selera.⁣