4 Manfaat Sawi untuk Kesehatan, Yuk Sering Konsumsi
Rabu, 22 Juni 2022 - 11:02 WIB
loading...
Sayuran sawi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Foto/The Work of Life
A
A
A
JAKARTA - Setiap sayuran hijau memiliki manfaat yang berbeda untuk kesehatan. Mengonsumsinya dapat memenuhi asupan serat, vitamin dan protein salah satunya adalah sawi.
Dilansir dari berbagai sumber, sawi merupakan sayuran rendah kalori, kaya akan serat dan mikronutrien. Baik juga dikonsumsi setiap hari.
Lalu manfaat apalagi yang bisa Anda dapatkan dari sawi. Berikut empat diantaranya.
Baca Juga: 5 Manfaat Sawi Putih untuk Kesehatan, Nomor Terakhir Cocok Bagi Penderita Kolesterol
1. Kaya antioksidan
Antioksidan adalah senyawa tanaman alami, membantu melindungi terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas yang berlebihan.
Oleh karena itu, sawi merupakan sumber antioksidan yang kaya seperti flavonoid, beta karoten, lutein, dan vitamin C dan E.
2. Vitamin K
Sayuran sawi mentah dan matang adalah sumber vitamin K yang cukup banyak, dikenal sebagai peran penting dalam membantu pembekuan darah. Hal ini juga terbukti penting untuk kesehatan jantung dan tulang.
Kandungan beta karoten dan flavonoid pada sayur ini, telah dihubungkan dengan menurunnya risiko pengembangan serta kematian yang terjadi karena penyakit jantung, seperti yang disebutkan dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Clinical Nutrition ESPEN.
3. Tingkatkan kekebalan tubuh
Bagi Anda yang sedang menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkannya, tak ada salahnya mengonsumsi sawi sebagai sumbernya.
Sekitar 140 gram sawi yang sudah dimasak, terdapat vitamin C dan E yang baik untuk mempertahankan dan meningkatkan kekebalan tubuh Anda.
Baca Juga: Perlukah Anak Anda Diberi Vitamin?
4. Meringankan Gangguan Pernapasan
Kemudian sawi juga memiliki banyak vitamin dan mineral yang efektif dalam memerangi infeksi virus, seperti pilek dan flu. Kandungan vitamin C pada sayuran ini diklaim, mampu membantu meredakan peradangan karena sinus dan mengurangi risiko terserang penyakit asma.
Selain itu sawi juga berperan sebagai ekspektoran yang cukup efektif untuk membantu melegakan pernapasan Anda, yakni dengan cara mengeluarkan lendir.
Dilansir dari berbagai sumber, sawi merupakan sayuran rendah kalori, kaya akan serat dan mikronutrien. Baik juga dikonsumsi setiap hari.
Lalu manfaat apalagi yang bisa Anda dapatkan dari sawi. Berikut empat diantaranya.
Baca Juga: 5 Manfaat Sawi Putih untuk Kesehatan, Nomor Terakhir Cocok Bagi Penderita Kolesterol
1. Kaya antioksidan
Antioksidan adalah senyawa tanaman alami, membantu melindungi terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas yang berlebihan.
Oleh karena itu, sawi merupakan sumber antioksidan yang kaya seperti flavonoid, beta karoten, lutein, dan vitamin C dan E.
2. Vitamin K
Sayuran sawi mentah dan matang adalah sumber vitamin K yang cukup banyak, dikenal sebagai peran penting dalam membantu pembekuan darah. Hal ini juga terbukti penting untuk kesehatan jantung dan tulang.
Kandungan beta karoten dan flavonoid pada sayur ini, telah dihubungkan dengan menurunnya risiko pengembangan serta kematian yang terjadi karena penyakit jantung, seperti yang disebutkan dalam sebuah studi yang diterbitkan oleh Clinical Nutrition ESPEN.
3. Tingkatkan kekebalan tubuh
Bagi Anda yang sedang menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkannya, tak ada salahnya mengonsumsi sawi sebagai sumbernya.
Sekitar 140 gram sawi yang sudah dimasak, terdapat vitamin C dan E yang baik untuk mempertahankan dan meningkatkan kekebalan tubuh Anda.
Baca Juga: Perlukah Anak Anda Diberi Vitamin?
4. Meringankan Gangguan Pernapasan
Kemudian sawi juga memiliki banyak vitamin dan mineral yang efektif dalam memerangi infeksi virus, seperti pilek dan flu. Kandungan vitamin C pada sayuran ini diklaim, mampu membantu meredakan peradangan karena sinus dan mengurangi risiko terserang penyakit asma.
Selain itu sawi juga berperan sebagai ekspektoran yang cukup efektif untuk membantu melegakan pernapasan Anda, yakni dengan cara mengeluarkan lendir.
(agn)
Lihat Juga :
