5 Kuliner Mancanegara yang Diberi Nama Bukan dari Daerah Asalnya
Kamis, 25 Juni 2020 - 14:02 WIB
loading...
A
A
A
Melansir dari matcha-jp.com, turkish rice (toruko rice) adalah kuliner asli Nagasaki, Jepang. Hidangan ini bervolume cukup besar dengan napolitan, pilaf, dan tonkatsu dalam satu piring. Terkadang, tonkatsu-nya dilumuri saus demi-glace atau kare.
Ada banyak perkiraan tentang asal-usul kuliner ini. Misalnya, dugaan bahwa ada restoran Turki di Nagasaki yang menjual menu seperti turkish rice. Selain itu, masakan ini terdiri dari napolitan khas negara Barat, pilaf khas China, dan tonkatsu khas Jepang dalam satu hidangan. Hal ini yang bikin makanan ini dinamai dengan nama negara yang membentang di wilayah negara Barat dan Timur, yaitu Turki.
3. FRENCH DIP SANDWICHES
![5 Kuliner Mancanegara yang Diberi Nama Bukan dari Daerah Asalnya]()
Foto: Pixta
Melansir dari britanica.com, french dip sandwich berawal dari orang Prancis, Philippe Mathieu, yang punya toko sandwich bernama "Philippe the Original" di Los Angeles, Amerika Serikat. Philippe secara gak sengaja menjatuhkan sepotong roti Prancis ke dalam wajan yang berisi jus daging yang biasa digunakan dalam sandwich.
French dip sandwich berisi daging iga sapi panggang atau irisan tipis tenderloin, ditambah keju swiss dan lada hitam, serta diapit di antara dua potong roti prancis.
4. SICILIAN RICE
![5 Kuliner Mancanegara yang Diberi Nama Bukan dari Daerah Asalnya]()
Foto:Saga Prefectural Tourism Federation
Melansir dari matcha-jp.com, sicilian rice adalah kuliner asli Saga, Jepang. Warna-warni cerah dari sayuran segar dan mayones, dilengkapi dengan daging sapi tumis yang memenuhi permukaan nasi putih adalah ciri khas dari sicilian rice.
Ada banyak perkiraan tentang asal-usul kuliner ini. Misalnya, dugaan bahwa ada restoran Turki di Nagasaki yang menjual menu seperti turkish rice. Selain itu, masakan ini terdiri dari napolitan khas negara Barat, pilaf khas China, dan tonkatsu khas Jepang dalam satu hidangan. Hal ini yang bikin makanan ini dinamai dengan nama negara yang membentang di wilayah negara Barat dan Timur, yaitu Turki.
3. FRENCH DIP SANDWICHES
Foto: Pixta
Melansir dari britanica.com, french dip sandwich berawal dari orang Prancis, Philippe Mathieu, yang punya toko sandwich bernama "Philippe the Original" di Los Angeles, Amerika Serikat. Philippe secara gak sengaja menjatuhkan sepotong roti Prancis ke dalam wajan yang berisi jus daging yang biasa digunakan dalam sandwich.
French dip sandwich berisi daging iga sapi panggang atau irisan tipis tenderloin, ditambah keju swiss dan lada hitam, serta diapit di antara dua potong roti prancis.
4. SICILIAN RICE
Foto:Saga Prefectural Tourism Federation
Melansir dari matcha-jp.com, sicilian rice adalah kuliner asli Saga, Jepang. Warna-warni cerah dari sayuran segar dan mayones, dilengkapi dengan daging sapi tumis yang memenuhi permukaan nasi putih adalah ciri khas dari sicilian rice.
Lihat Juga :
