Kandungan Kolesterol pada Daging Kambing Lebih Rendah Dibandingkan Sapi
Senin, 11 Juli 2022 - 17:17 WIB
loading...
Kandungan kolesterol pada daging kambing ternyata lebih dibandingkan sapi. Foto/Freepik
A
A
A
JAKARTA - Kolesterol tinggi menjadi momok menakutkan bagi banyak orang. Alasannya cukup masuk akal. Kadar kolesterol yang tinggi pada seseorang bisa memunculkan berbagai penyakit, di antaranya jantung dan stroke.
Terlebih belum lama ini sebagian masyarakat baru saja merayakan Idul Adha sehingga mereka turut mengonsumsi daging sapi dan kambing. Dalam hal ini, sebagian orang mungkin cukup penasaran dengan kandungan kolesterol pada daging tersebut, khususnya kambing.
Dikutip dari situs Heathline, daging kambing merupakan sumber nutrisi yang cukup baik. Beberapa kandungan yang ada di dalamnya adalah zat besi, protein, kalium, dan vitamin B12.
Baca Juga: Daging Kambing Lebih Sehat dari Daging Sapi, Yuk Lihat Faktanya!
Selain itu, daging ini juga rendah lemak jenuh jika dibandingkan dengan daging berwarna merah lain. Sebagai sumber protein, daging kambing penting untuk pertumbuhan serta perbaikan jaringan otot.
Terlebih belum lama ini sebagian masyarakat baru saja merayakan Idul Adha sehingga mereka turut mengonsumsi daging sapi dan kambing. Dalam hal ini, sebagian orang mungkin cukup penasaran dengan kandungan kolesterol pada daging tersebut, khususnya kambing.
Dikutip dari situs Heathline, daging kambing merupakan sumber nutrisi yang cukup baik. Beberapa kandungan yang ada di dalamnya adalah zat besi, protein, kalium, dan vitamin B12.
Baca Juga: Daging Kambing Lebih Sehat dari Daging Sapi, Yuk Lihat Faktanya!
Selain itu, daging ini juga rendah lemak jenuh jika dibandingkan dengan daging berwarna merah lain. Sebagai sumber protein, daging kambing penting untuk pertumbuhan serta perbaikan jaringan otot.
Lihat Juga :
