Festival Barista dan Kuliner Momen Bangkitkan UMKM, Sekaligus Kenalkan Bebek Oblok Makanan Khas Jakarta Utara
Minggu, 28 Agustus 2022 - 20:10 WIB
loading...
Festival barista dan kuliner jadi momen bangkitkan UMKM, sekaligus kenalkan bebek oblok sebagai makanan khas Jakarta Utara. Foto/Thomas Manggalla
A
A
A
JAKARTA - Suku Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Kota Administrasi Jakarta Utara menginisiasi sebuah acara Festival Kuliner Nusantara atau juga disebut Barista dan Kuliner (Bakul) Festival Jakarta, yang diselenggarakan di Pelataran Mall Artha Gading, Jakarta Utara, akhir pekan ini.
Kuliner menjadi salah satu sektor bisnis yang paling banyak digeluti. Selain karena mudah menarik peminat, sektor kuliner ini juga hadir dalam berbagai pilihan. Mulai dari makanan, kudapan, minuman, hingga pencuci mulut. Tak jarang, pilihan kulinernya juga dibuat dengan bahan atau tampilan yang unik, lain dari biasanya. Tak heran jika kemudian banyak sektor bisnis kuliner bermunculan dari pelaku UMKM di Indonesia.
Meski begitu, dampak dari Covid-19 cukup membuat para pelaku UMKM harus menutup bisnisnya. Hal ini diaminkan juga oleh Badan Pusat Statistik tahun 2020 yang mengatakan bahwa berdasarkan Analisis Hasil Survei Dampak Covid-19 terhadap Pelaku Usaha, sebanyak 92,47% sektor usaha akomodasi dan makan minum paling terdampak.
Wali Kota Jakarta Utara, Ali Maulana Hakim mengatakan mengatakan Festival Bakul Nusantara ini digelar untuk meningkatkan kreativitas dan bagaimana membangkitkan ekonomi kreatif identitas bangsa daerah salah satunya dari budaya dan kuliner dan tau tempat ini darimana kulinernya untuk mengetahui suatu daerah ada yang gak bisa ditiru dan salah satu identitas suatu bangsa atau daerah adalah kulinernya seperti Betawi khususnya Jakarta Utara dengan makanan Bebek Oblok.
Baca Juga: Festival Kuliner Tingkatkan Transaksi Keuangan Digital
Kuliner menjadi salah satu sektor bisnis yang paling banyak digeluti. Selain karena mudah menarik peminat, sektor kuliner ini juga hadir dalam berbagai pilihan. Mulai dari makanan, kudapan, minuman, hingga pencuci mulut. Tak jarang, pilihan kulinernya juga dibuat dengan bahan atau tampilan yang unik, lain dari biasanya. Tak heran jika kemudian banyak sektor bisnis kuliner bermunculan dari pelaku UMKM di Indonesia.
Meski begitu, dampak dari Covid-19 cukup membuat para pelaku UMKM harus menutup bisnisnya. Hal ini diaminkan juga oleh Badan Pusat Statistik tahun 2020 yang mengatakan bahwa berdasarkan Analisis Hasil Survei Dampak Covid-19 terhadap Pelaku Usaha, sebanyak 92,47% sektor usaha akomodasi dan makan minum paling terdampak.
Wali Kota Jakarta Utara, Ali Maulana Hakim mengatakan mengatakan Festival Bakul Nusantara ini digelar untuk meningkatkan kreativitas dan bagaimana membangkitkan ekonomi kreatif identitas bangsa daerah salah satunya dari budaya dan kuliner dan tau tempat ini darimana kulinernya untuk mengetahui suatu daerah ada yang gak bisa ditiru dan salah satu identitas suatu bangsa atau daerah adalah kulinernya seperti Betawi khususnya Jakarta Utara dengan makanan Bebek Oblok.
Baca Juga: Festival Kuliner Tingkatkan Transaksi Keuangan Digital
Lihat Juga :
