10 Makanan Gorengan Terpopuler di Dunia, yang Mana Favoritmu?

JAKARTA - Gorengan jadi makanan sekaligus camilan yang paling populer di dunia. Pasalnya, makanan jenis ini selalu ada di hampir seluruh negara.

Meski begitu, tiap negara atau wilayah punya kekhasannya masing-masing dalam kreasi gorengan mereka. Ini terutama dalam hal isian gorengan atau bahan yang digunakan.

Berikut ini 10 makanan gorengan terpopuler di dunia, mengutip dari Tasteatlas.

1. Fried Chicken

Foto: Unsplash

Ayam goreng adalah menu ayam paling populer di dunia. Menu ini memiliki berbagai macam varian di seluruh dunia. Ayam goreng pertama kali muncul ketika imigran Skotlandia menetap di Selatan dengan membawa resep ayam goreng mereka, kemudian orang Afrika menambah bumbu dan rempah-rempah baru, dan gorengan ini dengan cepat menjadi populer.

2. Tonkatsu

Foto: Unsplash

Tonkatsu adalah gorengan khas Jepang berupa potongan daging babi goreng yang dilapisi tepung roti. Menu ini pertama kali muncul pada akhir abad ke-19 sebagai jenis yoshoku. Tonkatsu sering disajikan dengan nasi dan dituangkan saus miso kental di atasnya.

3. Spring Rolls

Foto: Unsplash

Spring rolls adalah makanan tradisional China berupa lembaran adonan tipis yang diisi berbagai bahan seperti jamur, udang, kol, lalu digoreng. Awalnya spring rolls dilambangkan sebagai hidangan awal musim semi yang dijadikan sebagai hadiah musim semi ke teman atau kerabat, dan hanya diisi dengan sayuran dan buah-buahan.