Sandiaga Uno Resmikan Waroeng Windsor di London, Ini Asal Usul dan Fakta Uniknya

INGGRIS - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno baru saja meresmikan Waroeng Windsor di London, Inggris. Di mana tempat ini memperkenalkan serta kuliner hingga rempah-rempah khas Indonesia.

"Apabila China punya Jalur Sutra sebagai jalur perdagangan, Indonesia punya jalur ini untuk mengenalkan beraneka ragam rempah yang dimiliki Indonesia," ujar Sandiaga dalam keterangan resminya yang diterima, Rabu (9/11/2022).

Sebelumnya Waroeng Windsor ini sudah ada di London. Namun seiring berjalannya waktu dan peran Kemenparekraf kini ikut andil di dalamnya, maka warung makan tersebut memutuskan memperluas jaringannya di Inggris.

Dalam hal ini, Sandiaga Uno mengapresiasi dan mendukung hadirnya Waroeng Windsor untuk memperluas dan memperkenalkan tentang kuliner di Indonesia.



Lalu apa saja keunikan tentang Waroeng Windsor yang buka di London ini? Berikut ini ulasannya, seperti dihimpun dari berbagai sumber.

Asal Usul Waroeng Windsor

Waroeng Windsor berawal dibuka karena mengikuti Indofest, yaitu festival terbesar di Inggris yang di dalamnya melibatkan komunitas Indonesia atau Warga Negara Indonesia (WNI).

Penggagasnya bernama Akaya, ia sudah tinggal di London sejak 2010. Akhirnya dirinya membuka peluang usaha kuliner, yakni makanan khas dan otentik Indonesia melalui Indofest.

Jualan Sate

Akaya bilang, bahwa selama dirinya tinggal di London dan mengikuti Indofest ia belum pernah menemukan WNI berjualan sate. Nah dari situ lah, ia berkesempatan membuka peluang berjualan sate khas Indonesia.

"Aku mulai join tahun 2015, star dengan jualan sate, karena sejak jadi pendatang gak ada yang jualan sate," katanya dikutip dari channel YouTube Rosi Meilani.

Sate Ayam dan Kambing

Dari semua jenis sate di Indonesia, Akaya memilih berjualan sate ayam dan kambing di London. Di mana makanan ini merupakan kuliner khas Indonesia, kelezatan rasanya memang sudah tidak diragukan lagi.

"Makanan yang aku promosikan sate ayam dan sate kambing," ujarnya.

Oleh karena itu, Waroeng Windsor akhirnya mendapatkan penghargaan selama 3 tahun berturut-turut di International Community Food Festivals di Nottingham.

Konsep Warung Sederhana

Waroeng Windsor ini mengusung konsep sederhana. Di mana bangunannya berbentuk sedang yang berlokasi di 2A Upper Union St, Aldershot GU11 1EX, Inggris.

Di depan warung terdapat tenda berwarna hijau dan bertuliskan Indonesian Street Food. Terdapat juga bangku dan meja terbuat dari kayu, bisa para pelanggan tempati ketika akan makan di tempat.

Menu Indonesia Lainnya

Tak hanya sate, Waroeng Windsor juga memiliki pilihan menu Indonesia lainnya seperti nasi goreng, rendang, ayam goreng, ayam woku, mi goreng, tongseng hingga ikan pepes.

Terdapat juga pilihan menu minuman sebagai pelengkapnya, salah satunya adalah kopi khas Indonesia yang juga menjadi andalan dan best seller di Waroeng Windsor ini.