Ini 4 Alasan Kenapa Adonan Dalgona Coffee-mu Gagal!
Selasa, 28 April 2020 - 14:01 WIB
loading...
A
A
A
2. TERLALU BANYAK AIR
![Ini 4 Alasan Kenapa Adonan Dalgona Coffee-mu Gagal!]()
Foto: Unsplash
Pastikan takaran air untuk adonan dalgona busa kopi sudah pas. Dengan takaran kira-kira 2-3 sendok makan air seharusnya sudah cukup. Sebaliknya, kalau penggunaan air untuk adonan dalgona terlalu sedikit bakal menyebabkan adonan dalgona menjadi padat dan gak menjadi busa.
3. TIDAK PAKAI ALAT PENGOCOK
![Ini 4 Alasan Kenapa Adonan Dalgona Coffee-mu Gagal!]()
Foto: Unsplash
Sebaiknya gunakan pengocok telur atau mixer. Pastikan juga kamu kuat mengocok adonan tersebut sampai kira-kira 15 menit untuk mendapatkan tekstur yang tebal, padat, dan mengembang.
Foto: Unsplash
Pastikan takaran air untuk adonan dalgona busa kopi sudah pas. Dengan takaran kira-kira 2-3 sendok makan air seharusnya sudah cukup. Sebaliknya, kalau penggunaan air untuk adonan dalgona terlalu sedikit bakal menyebabkan adonan dalgona menjadi padat dan gak menjadi busa.
3. TIDAK PAKAI ALAT PENGOCOK
Foto: Unsplash
Sebaiknya gunakan pengocok telur atau mixer. Pastikan juga kamu kuat mengocok adonan tersebut sampai kira-kira 15 menit untuk mendapatkan tekstur yang tebal, padat, dan mengembang.
Lihat Juga :
