Nikmati Variasi Sajian Unik Olahan Mi Instan di MamamMie
A
A
A
JAKARTA - Mi instan merupakan makanan yang paling diminati oleh setiap orang karena selain lezat, mudah didapat, dan harganya terjangkau. Meski kini restoran, kafe, atau tempat nongkrong yang menyajikan varian mi instan telah menjamur dimana-mana, namun ternyata masih ada sebuah tempat makan yang memiliki ide unik dan berbeda dalam menyajikan hidangan mi instan, yakni MamamMie.
Sang pemilik, Muhammad Luqman Baehaqi bersama dengan kedua orang temannya mengaku sempat menjajal beberapa restoran dan kafe yang menyajikan makanan serupa sehingga terinspirasi untuk membuat inovasi yang benar-benar berbeda.
“Kita buka di tanggal 27 Februari 2016. Idenya awalnya pengen buka tempat makan yang kira-kira orang suka dan gampang bikinnya, dan sudah pasti banyak penggemarnya, karena kami baru. Lalu kita mikir bikin warung Indomie. Kenapa Indomie? Karena selain memang banyak yang suka, Indomie itu ada unsur nostalgianya. Semua orang pasti ada pengalaman dengan Indomie. Kita sempet survey ke beberapa tempat serupa yang sudah duluan jual Indomie. Apa sih yang menyebabkan mereka ramai? Oh ternyata toppingnya macem-macem. Awalnya kirain mereka inovasi (bentuk), eh ternyata hanya main di topping aja. Berarti beda dengan konsep saya nih,” jelasnya kepada Sindonews belum lama ini.
--Mizza ---Mie Pizza—
Lalu, apa yang berbeda? Menu yang ditawarkan MamamMie bukanlah mi instan biasa yang diramaikan dengan berbagai pilihan topping, melainkan berbagai bentuk baru dari mi instan itu sendiri. Seperti Mizza dan Merger.
Mizza yang merupakan singkatan dari Mie Pizza ini adalah perpaduan mi instan yang telah direbus setengah matang, kemudian dicampur dengan telur, digoreng garing, kemudian diberikan topping ayam, beef slice, paprika, bawang bombay, dan keju mozzarella yang meleleh diatasnya.
Meski sepertinya biasa saja, namun ternyata rasa Mizza ini benar-benar sulit untuk ditolak. Meski terbuat dari mie, namun Anda akan merasa seperti sedang menyantap pizza sungguhan yang gurih dan kaya rasa. Mizza dibanderol dengan harga Rp 34.000.
---Merger---Mie Burger—
Setelah Mizza, menu andalan lain dari restoran yang berlokasi di Jl. Petogogan 1 No. 6C, Gandaria, Jakarta Selatan ini adalah Merger, alias Mie Burger. Kali ini mie diolah sedemikian rupa hingga menyerupai roti burger yang kemudian mengapit patty daging sapi, keju slice, onion caramel sauce, dan sayuran segar.
Tekstur mi yang padat namun tidak ‘eneg’ terasa pas dengan daging yang juicy dan saus homemade MamamMie yang manis, gurih, namun juga sedikit pedas dari lada hitam. Bagi Anda yang mencari makanan berat, menu yang satu ini sangat cocok untuk memanjakan perut Anda. Satu porsi Merger dapat dinikmati dengan harga Rp 32.000.
--Miusi---Mie Sushi—
Jika dua menu sebelumnya mungkin pernah Anda dengar sebelumnya, menu yang satu ini dijamin dapat membuat Anda penasaran dan ingin segera mencicipinya. Mie Sushi atau Miushi. Miushi merupakan perpaduan Indomie dengan kani crabstick, wortel, dan mentimun yang digulung bersama dengan nori atau rumput laut, kemudian dipotong-potong dan disajikan bersama mayonnaise, wasabi, cabai, dan kecap asin khas Jepang.
Benar-benar sensasi baru menikmati sushi, karena tak disangka, rasanya benar-benar menggugah selera. Jika bosan dengan sajian sushi yang itu-itu saja, tak ada salahnya untuk mencoba Miushi yang tak kalah lezat ini. Miushi dibanderol dengan harga Rp 28.000.
--Miesadilla---Mie Quesadilla—
Menu selanjutnya adalah menu baru yang juga menjadi favorit para pengunjung MamamMie, yakni Mie Quesadilla atau Miesadilla. Sajian mie bergaya Meksiko ini merupakan perpaduan Indomie dengan ayam suwir, keju mozzarella, keju cheddar, dan saus home made yang kemudian dibungkus dengan tortilla.
Untuk menambah kelezatannya, Miesadilla juga disajikan bersama saus keju, acar, dan potongan cabai terpisah yang dapat Anda sesuaikan dengan selera. Rasa gurih dan cheesy cukup dominan pada menu yang cukup mengenyangkan ini. Jika ingin menikmati Miesadilla, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 28.000.
--Minuman—
Selain berbagai pilihan menu dari Indomie, MamamMie juga menyajikan pilihan lain yang juga mampu menggoyang lidah Anda, seperti Mie Ori, Rice Bowl, Roppang, berbagai varian Ice Blend dan minuman lainnya.
“Sekarang ini menu kami ada empat kategori. Yang mie-mie tadi itu Istimiewa, ada delapan pilihan, kemudian ada Mie Ori yaitu Indomie biasa dengan sembilan pilihan topping, ada Rice Bowl, dan Roti Panggang atau Roppang. Untuk minuman yang favorit itu Ice Blend-nya,” jelas Luqman seraya menyajikan Red Velvet yang manis dengan tambahan marshmallow dan saus stroberi, serta Caramel Macchiato dengan sentuhan kopi dan tambahan saus caramel serta biscuit cokelat. Keduanya dibanderol dengan harga Rp 28.000.
Luqman juga menambahkan bahwa, di bulan ini, restoran dengan jam operasional mulai dari pukul 15.00 hingga 22.00 WIB itu memiliki promo menarik yang bernama Paket Istimiewa. Anda dapat menyantap Mielonkar atau Mie Lontong Kari dengan Kerupuk Bawang dan Es The Manis hanya dengan harga Rp 26.000.
Masih dalam paket yang sama, Anda juga dapat menikmati sajian Mie Burrito atau Murrito dengan segelas Jus Melon hanya dengan merogoh kocek sebesar Rp 27.000. Penasaran dengan berbagai pilihan menu inovasi mi instan dan berbagai promonya? Silahkan kunjungi MamamMie bersama orang-orang tercinta!
Sang pemilik, Muhammad Luqman Baehaqi bersama dengan kedua orang temannya mengaku sempat menjajal beberapa restoran dan kafe yang menyajikan makanan serupa sehingga terinspirasi untuk membuat inovasi yang benar-benar berbeda.
“Kita buka di tanggal 27 Februari 2016. Idenya awalnya pengen buka tempat makan yang kira-kira orang suka dan gampang bikinnya, dan sudah pasti banyak penggemarnya, karena kami baru. Lalu kita mikir bikin warung Indomie. Kenapa Indomie? Karena selain memang banyak yang suka, Indomie itu ada unsur nostalgianya. Semua orang pasti ada pengalaman dengan Indomie. Kita sempet survey ke beberapa tempat serupa yang sudah duluan jual Indomie. Apa sih yang menyebabkan mereka ramai? Oh ternyata toppingnya macem-macem. Awalnya kirain mereka inovasi (bentuk), eh ternyata hanya main di topping aja. Berarti beda dengan konsep saya nih,” jelasnya kepada Sindonews belum lama ini.
--Mizza ---Mie Pizza—
Lalu, apa yang berbeda? Menu yang ditawarkan MamamMie bukanlah mi instan biasa yang diramaikan dengan berbagai pilihan topping, melainkan berbagai bentuk baru dari mi instan itu sendiri. Seperti Mizza dan Merger.
Mizza yang merupakan singkatan dari Mie Pizza ini adalah perpaduan mi instan yang telah direbus setengah matang, kemudian dicampur dengan telur, digoreng garing, kemudian diberikan topping ayam, beef slice, paprika, bawang bombay, dan keju mozzarella yang meleleh diatasnya.
Meski sepertinya biasa saja, namun ternyata rasa Mizza ini benar-benar sulit untuk ditolak. Meski terbuat dari mie, namun Anda akan merasa seperti sedang menyantap pizza sungguhan yang gurih dan kaya rasa. Mizza dibanderol dengan harga Rp 34.000.
---Merger---Mie Burger—
Setelah Mizza, menu andalan lain dari restoran yang berlokasi di Jl. Petogogan 1 No. 6C, Gandaria, Jakarta Selatan ini adalah Merger, alias Mie Burger. Kali ini mie diolah sedemikian rupa hingga menyerupai roti burger yang kemudian mengapit patty daging sapi, keju slice, onion caramel sauce, dan sayuran segar.
Tekstur mi yang padat namun tidak ‘eneg’ terasa pas dengan daging yang juicy dan saus homemade MamamMie yang manis, gurih, namun juga sedikit pedas dari lada hitam. Bagi Anda yang mencari makanan berat, menu yang satu ini sangat cocok untuk memanjakan perut Anda. Satu porsi Merger dapat dinikmati dengan harga Rp 32.000.
--Miusi---Mie Sushi—
Jika dua menu sebelumnya mungkin pernah Anda dengar sebelumnya, menu yang satu ini dijamin dapat membuat Anda penasaran dan ingin segera mencicipinya. Mie Sushi atau Miushi. Miushi merupakan perpaduan Indomie dengan kani crabstick, wortel, dan mentimun yang digulung bersama dengan nori atau rumput laut, kemudian dipotong-potong dan disajikan bersama mayonnaise, wasabi, cabai, dan kecap asin khas Jepang.
Benar-benar sensasi baru menikmati sushi, karena tak disangka, rasanya benar-benar menggugah selera. Jika bosan dengan sajian sushi yang itu-itu saja, tak ada salahnya untuk mencoba Miushi yang tak kalah lezat ini. Miushi dibanderol dengan harga Rp 28.000.
--Miesadilla---Mie Quesadilla—
Menu selanjutnya adalah menu baru yang juga menjadi favorit para pengunjung MamamMie, yakni Mie Quesadilla atau Miesadilla. Sajian mie bergaya Meksiko ini merupakan perpaduan Indomie dengan ayam suwir, keju mozzarella, keju cheddar, dan saus home made yang kemudian dibungkus dengan tortilla.
Untuk menambah kelezatannya, Miesadilla juga disajikan bersama saus keju, acar, dan potongan cabai terpisah yang dapat Anda sesuaikan dengan selera. Rasa gurih dan cheesy cukup dominan pada menu yang cukup mengenyangkan ini. Jika ingin menikmati Miesadilla, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 28.000.
--Minuman—
Selain berbagai pilihan menu dari Indomie, MamamMie juga menyajikan pilihan lain yang juga mampu menggoyang lidah Anda, seperti Mie Ori, Rice Bowl, Roppang, berbagai varian Ice Blend dan minuman lainnya.
“Sekarang ini menu kami ada empat kategori. Yang mie-mie tadi itu Istimiewa, ada delapan pilihan, kemudian ada Mie Ori yaitu Indomie biasa dengan sembilan pilihan topping, ada Rice Bowl, dan Roti Panggang atau Roppang. Untuk minuman yang favorit itu Ice Blend-nya,” jelas Luqman seraya menyajikan Red Velvet yang manis dengan tambahan marshmallow dan saus stroberi, serta Caramel Macchiato dengan sentuhan kopi dan tambahan saus caramel serta biscuit cokelat. Keduanya dibanderol dengan harga Rp 28.000.
Luqman juga menambahkan bahwa, di bulan ini, restoran dengan jam operasional mulai dari pukul 15.00 hingga 22.00 WIB itu memiliki promo menarik yang bernama Paket Istimiewa. Anda dapat menyantap Mielonkar atau Mie Lontong Kari dengan Kerupuk Bawang dan Es The Manis hanya dengan harga Rp 26.000.
Masih dalam paket yang sama, Anda juga dapat menikmati sajian Mie Burrito atau Murrito dengan segelas Jus Melon hanya dengan merogoh kocek sebesar Rp 27.000. Penasaran dengan berbagai pilihan menu inovasi mi instan dan berbagai promonya? Silahkan kunjungi MamamMie bersama orang-orang tercinta!
(nfl)