Ini Alasan Orang Dewasa Sangat Disarankan Minum Susu

JAKARTA - Ada anggapan bahwa susu hanya dibutuhkan untuk masa pertumbuhan anak-anak hingga berusia 15 tahun atau hanya sampai usia SMP. Di sisi lain, ada juga yang beranggapan bahwa usia muda 18-29 tahun sudah tidak perlu minum susu karena lemak yang terkandung dalam susu bisa menambah berat badan.

Jika diperhatikan, usia muda 18-29 tahun memiliki segudang kegiatan dan lebih aktif bergerak dibandingkan anak-anak, serta cenderung berkegiatan dari pagi sampai malam. Sementara, berdasarkan data Angka Kecukupan Gizi (AKG) tahun 2013 Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, di usia dewasa, tubuh masih membutuhkan nutrisi makronutrien dan mikronutrien.

Lantas, apa saja nutrisi makronutrien yang dibutuhkan anak muda usia 18-29 tahun?

Kebutuhan gizi makronutrien merupakan energi, protein, lemak, karbohirat, dan air. Sementara kebutuhan mikronutrien merupakan vitamin B3, B6, E, zinc, dan kalsium. Vitamin B3 membantu metabolisme energi, sintesis glukosa, asam lemak, dan memperbaiki jaringan. Sementara manfaat Vitamin B6 memelihara fungsi otak, pembentukan sel darah merah, membantu metabolisme glukosa, dan asam amino menjadi energi.

Seluruh nutrisi tersebut bisa didapat pada susu. Jika produk susu digantikan bahan makanan lain dengan jumlah kalsium yang sama, contoh sayuran berdaun hijau dan susu soya yang diperkaya kalsium, maka asupan harian tersebut akan kekurangan jumlah protein, kalium, magnesium, fosfor, riboflavin, vitamin A, dan vitamin B12. Jadi, susu masih dibutuhkan oleh semua golongan usia, khususnya mereka yang memiliki aktivitas fisik dan kebutuhan energi yang meningkat di usia dewasa sehingga tubuh memerlukan asupan nutrisi yang tepat.

“Susu merupakan salah satu sumber nutrisi penting yang menunjang kesehatan, termasuk menjaga kepadatan tulang, khususnya bagi mereka yang memiliki gaya hidup aktif. Banyak yang menganggap bahwa susu hanya dibutuhkan oleh anak-anak. Faktanya, susu mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, termasuk tiga nutrisi esensial (makronutrien) yaitu protein, lemak, dan karbohidrat," kata dr. Diana F Suganda, M.Kes, Sp.GK.

"Susu juga mengandung berbagai mikronutrien seperti kalsium, potassium, dan magnesium yang memiliki berbagai macam manfaat yang cocok untuk anak muda yang aktif. Jadi, memang disarankan untuk anak muda tetap mengonsumsi susu untuk menjaga kesehatan," sambungnya.

Lebih lanjut dijelaskan oleh dr. Diana, saat ini banyak anak muda yang tidak memenuhi kebutuhan nutrisi secara baik karena pola makan, gaya hidup, serta kurangnya vitamin dan mineral. Mereka menganggap asupan selain makanan utama, seperti susu, tidaklah penting. Padahal, mikronutrien seperti yang terkandung dalam susu adalah nutrisi yang mendukung mereka dalam menjaga semangat dan aktivitas keseharian.