Keseruan Aussie Meat Battle di Grand Indonesia, Chef Stefu Tantang Peserta Bikin Mongolian Beef
Jum'at, 20 Januari 2023 - 19:20 WIB
Setelah 45 menit selesai, para peserta berhasil menyajikan menu Mongolian Beef. Lantas siapa yah yang jadi pemenang Aussie Meat Battle?
Chef Stefu Santoso memutuskan pasangan Amelia Chuatan (Masterchef Indonesia Season 6) berpasangan dengan Food Content Creator Ivory Jeovanna menjadi pemenang di event ini.
"The one and only, tim tiga ini cukup unik karena saat semua sudah mulai masak, daging mereka masih dimarinasi. Tapi itu justru lebih bagus agar bumbu marinasinya lebih meresap," jelas Chef Stefu.
Dia menambahkan cara memasak Amelia Chuatan dan Ivory sudah cukup baik hanya saja memasukan daging yang terlalu banyak sehingga aromanya kurang keluar.
"Sebenarnya ini juga terlalu spicy cuma tetap enak," ucapnya.
Perlu diketahui, juara kedua dari Aussie Meat Battle ini adalah pasangan Jordhi Latif dan Catherine Jessica. Untuk juara tiga Putri Ufi dan Rio Deniro.
Chef Stefu Santoso memutuskan pasangan Amelia Chuatan (Masterchef Indonesia Season 6) berpasangan dengan Food Content Creator Ivory Jeovanna menjadi pemenang di event ini.
"The one and only, tim tiga ini cukup unik karena saat semua sudah mulai masak, daging mereka masih dimarinasi. Tapi itu justru lebih bagus agar bumbu marinasinya lebih meresap," jelas Chef Stefu.
Dia menambahkan cara memasak Amelia Chuatan dan Ivory sudah cukup baik hanya saja memasukan daging yang terlalu banyak sehingga aromanya kurang keluar.
"Sebenarnya ini juga terlalu spicy cuma tetap enak," ucapnya.
Perlu diketahui, juara kedua dari Aussie Meat Battle ini adalah pasangan Jordhi Latif dan Catherine Jessica. Untuk juara tiga Putri Ufi dan Rio Deniro.
(hri)
Lihat Juga :