Gurita Bakar Penyet Pilihan Menarik untuk Buka Puasa
Jum'at, 24 Maret 2023 - 13:31 WIB
Gurita bakar penyet bisa menjadi pilihan lezat untuk menu buka puasa. Seperti halnya yang ditawarkan oleh Maple & Oak yang telah menyiapkan kuliner Ramadan. Foto/Wiwie Heriyani
JAKARTA - Gurita bakar penyet bisa menjadi pilihan lezat untuk menu buka puasa bersama keluarga tercinta. Seperti halnya yang ditawarkan oleh Maple & Oak yang telah menyiapkan kuliner Ramadan yang sayang untuk dilewatkan.
Direktur Manager Maple & Oak Riva Lauritz mengatakan pihaknya sudah lama ingin menambah menu yang identik dengan kuliner Indonesia.
"Selama ini, kami hanya ada tiga menu Indonesia. Kebetulan momennya tepat dengan bulan Ramadhan, dan respons pengunjung juga sangat baik, sekarang kami meluncurkan tujuh menu tambahan," kata Riva di Maple & Oak, Jumat (23/3/2023).
Bagi para pecinta penyetan, Maple & Oak punya kreasi penyetan gurita bakar penyet. Proses pengolahan menu ini terbilang cukup lama hingga lebih dari sembilan jam untuk membuat tekstur gurita menjadi lebih empuk. Kemudian disajikan bersama lalapan, sambal terasi, emping, dan nasi putih.
Selanjutnya ada sajian barramundi gulai kecombrang. Menu ini terbuat dari ikan kakap putih yang disajikan dengan saus gulai terpisah dan juga nasi putih. Rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuat menu satu ini begitu unik.
Direktur Manager Maple & Oak Riva Lauritz mengatakan pihaknya sudah lama ingin menambah menu yang identik dengan kuliner Indonesia.
"Selama ini, kami hanya ada tiga menu Indonesia. Kebetulan momennya tepat dengan bulan Ramadhan, dan respons pengunjung juga sangat baik, sekarang kami meluncurkan tujuh menu tambahan," kata Riva di Maple & Oak, Jumat (23/3/2023).
Bagi para pecinta penyetan, Maple & Oak punya kreasi penyetan gurita bakar penyet. Proses pengolahan menu ini terbilang cukup lama hingga lebih dari sembilan jam untuk membuat tekstur gurita menjadi lebih empuk. Kemudian disajikan bersama lalapan, sambal terasi, emping, dan nasi putih.
Selanjutnya ada sajian barramundi gulai kecombrang. Menu ini terbuat dari ikan kakap putih yang disajikan dengan saus gulai terpisah dan juga nasi putih. Rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuat menu satu ini begitu unik.
Lihat Juga :