Castella Cake Bisa Dimatangkan dengan Rice Cooker, Begini Caranya
Rabu, 22 Juli 2020 - 18:31 WIB
Tekstur lembut dan berpori ditambah dengan whipped cream manis serta gurihnya keju, membuat castella cake cocok dijadikan teman minum kopi atau teh. Foto/YouTube Devina Hermawan
JAKARTA - Castella cake atau kasutera adalah jenis sponge cake yang sangat populer di Jepang. Kue ini cukup mudah dibuat karena tidak memerlukan pengembang seperti SP, TBM, ataupun ovalet.
Menariknya, kue ini juga bisa dimasak menggunakan rice cooker lho. Seperti yang dipraktikkan oleh Chef Devina Hermawan. Tekstur kue yang lembut dan berpori ditambah dengan whipped cream manis serta gurihnya keju, membuat kudapan satu ini cocok dijadikan teman minum kopi atau teh. ( )
Anda penasaran dengan rasanya? Dikutip dari channel YouTube Chef Devina, berikut resep membuat castella cake menggunakan rice cooker.
Bahan:
4 butir kuning telur
40 gr gula pasir
40 ml minyak
60 ml susu cair
85 gr tepung protein sedang
Menariknya, kue ini juga bisa dimasak menggunakan rice cooker lho. Seperti yang dipraktikkan oleh Chef Devina Hermawan. Tekstur kue yang lembut dan berpori ditambah dengan whipped cream manis serta gurihnya keju, membuat kudapan satu ini cocok dijadikan teman minum kopi atau teh. ( )
Anda penasaran dengan rasanya? Dikutip dari channel YouTube Chef Devina, berikut resep membuat castella cake menggunakan rice cooker.
Bahan:
4 butir kuning telur
40 gr gula pasir
40 ml minyak
60 ml susu cair
85 gr tepung protein sedang
tulis komentar anda