6 Makanan Terbaik untuk Penderita Diabetes, Bantu Kontrol Kadar Gula Darah

JAKARTA - Penderita diabetes punya beberapa pantangan makanan yang harus dijaga agar tak memperparah gejala yang terjadi.

Beberapa makanan yang baik untuk penderita diabetes adalah yang memiliki protein tinggi dan gula rendah seperti alpukat serta ikan berlemak.

Berikut adalah daftar makanan terbaik untuk penderita diabetes tipe 1 maupun tipe 2, dikutip dari laman Healthline, Jumat (11/8/2023).

1. Sayuran Hijau

Sayuran hijau rendah karbohidrat yang dapat dicerna atau diserap oleh tubuh, sehingga tidak akan memengaruhi kadar gula darah secara signifikan.

Bayam, kangkung, serta sayuran hijau lainnya adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C. Beberapa bukti menunjukkan bahwa penderita diabetes memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah daripada orang tanpa diabetes, dan mereka mungkin memiliki kebutuhan vitamin C yang lebih besar.

2. Alpukat

Alpukat memiliki kurang dari 1 gram gula, minim karbohidrat, kandungan serat yang tinggi, dan lemak sehat.

Konsumsi alpukat juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas diet secara keseluruhan dan menurunkan berat badan serta indeks massa tubuh (BMI) secara signifikan.

Hal ini menjadikan alpukat sebagai camilan yang ideal untuk penderita diabetes, terutama karena obesitas meningkatkan kemungkinan terkena diabetes. Alpukat kemungkinan juga memiliki khasiat khusus untuk mencegah diabetes.