Kue Bugis Jadi Hidangan Spesial Warisan Budaya Indonesia, Unik dengan Warna Ungu

Minggu, 20 Agustus 2023 - 19:37 WIB
Penganan kanape dengan bahan dasar daging ayam tersebut berpadu sempurna dengan sambal matah di atasnya.

Selain memiliki tekstur juicy dari daging ayam, kuliner satu ini juga memiliki cita rasa pedas nan segar karena terdiri dari perpaduan irisan bawang serta cabai yang gurih.

Paduan sambal matah ini dilengkapi dengan air perasan jeruk limau sehingga memiliki aroma yang khas.

Sebagai informasi, acara Warisan Budaya Indonesia (WBI) yang digelar selama 4 hari ini turut menyajikan berbagai kuliner yang berbeda setiap harinya mengikuti tema yang ada.

Tujuannya, tak lain agar makanan khas Indonesia juga lebih dikenal, di mana makanan Indonesia sangat beragam.

Sebelumnya, pada acara WBI hari sebelumnya tampak menyediakan beberapa kuliner dari Jawa dan Sumatra, dari bistik Jawa, Wajit, jajanan pasar, Klepon, dan lain-lain.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!