Selain Rendang dan Semur, Sambal Goreng Daging Jadi Pilihan Menu Idul Adha
Sabtu, 01 Agustus 2020 - 07:10 WIB
10 buah cabe merah besar, buang biji, rebus
8 buah cabe merah kering, buang biji, rebus
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging yang sudah diblansir terlebih dahulu/ bisa digoreng dulu sebentar. (Baca juga: Resep Bikin Rendang Sapi yang Kelezatannya Dikenal Dunia ).
Tumis kembali, lalu masukkan bumbu-bumbu lain, dan masukan air. Ungkep, masak sampai tanak aduk sesekali dan koreksi rasa.
Sambal Goreng Daging siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng. Selamat mencoba dan menikmati.
8 buah cabe merah kering, buang biji, rebus
Cara membuat:
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daging yang sudah diblansir terlebih dahulu/ bisa digoreng dulu sebentar. (Baca juga: Resep Bikin Rendang Sapi yang Kelezatannya Dikenal Dunia ).
Tumis kembali, lalu masukkan bumbu-bumbu lain, dan masukan air. Ungkep, masak sampai tanak aduk sesekali dan koreksi rasa.
Sambal Goreng Daging siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng. Selamat mencoba dan menikmati.
(tdy)
Lihat Juga :