5 Pengganti Minyak yang Bisa Digunakan untuk Memanggang
Senin, 25 September 2023 - 00:05 WIB
Pisang matang yang dihaluskan dapat digunakan untuk menggantikan minyak dalam resep, khususnya pada resep roti pisang atau muffin. Gunakan pisang tumbuk dengan perbandingan 1:1, tetapi bersiaplah untuk rasa pisang pada makanan yang Anda panggang.
Foto/Getty Images
Minyak kelapa bisa menjadi pengganti langsung minyak dalam banyak resep kue. Namun, bahan ini memiliki rasa kelapa yang khas, sehingga paling cocok digunakan pada resep yang kaya rasa. Dapat digunakan dengan perbandingan 1:1.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Bumbu Masakan Agar Tahan Lama, Salah Satunya Digantung
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
2. Minyak Kelapa
Foto/Getty Images
Minyak kelapa bisa menjadi pengganti langsung minyak dalam banyak resep kue. Namun, bahan ini memiliki rasa kelapa yang khas, sehingga paling cocok digunakan pada resep yang kaya rasa. Dapat digunakan dengan perbandingan 1:1.
Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Bumbu Masakan Agar Tahan Lama, Salah Satunya Digantung
3. Alpukat
Foto/Getty Images
Alpukat atau pastanya dapat digunakan sebagai pengganti lemak sehat dalam pembuatan kue. Ini bekerja dengan baik dalam resep yang memiliki rasa ringan atau pelengkap pada alpukat. Gunakan alpukat tumbuk sebagai pengganti minyak dengan perbandingan 1:1.
Lihat Juga :