Resep Ayam Bakar Padang Lezat Kaya Bumbu

Jahe secukupnya

Kunyit secukupnya

1 batang serai ambil bagian putihnya

1/2 sdt jinten

1 sdt merica bubuk

1 Sdt ketumbar bubuk

Sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan

Secukupnya minyak untuk menumis

2 lembar daun salam

1 lembar daun kunyit

2 lembar daun jeruk

250 ml air

1 sdt garam