Cegah Gula Darah Naik, Ini Cara Masak Asyik buat Penderita Diabetes
Selasa, 14 November 2023 - 12:50 WIB
Penderita diabetes harus menghindari makanan yang bisa meningkatkan kadar gula dalam darah dengan cara memasak yang tepat. Foto Ilustrasi/iStock
JAKARTA - Penderita diabetes mau tidak mau harus mengontrol kadar gula dalam darah. Jadi mereka memang harus lebih disiplin dalam mengonsumsi makanan.
Bahkan proses pengolahan atau memasaknya juga perlu dicermati. Proses masak yang salah justru bisa berdampak fatal. Bisa saja cara memasak yang dilakukan justru membuat kadar gula dalam darah naik.
Ahmet Ergin, CEO SugarMD lewat kanal YouTube miliknya yang disitat pada Selasa (14/11/2023) mengatakan, saat ini banyak orang mengira memasak buat penderita diabetes sangat merepotkan. Sebaliknya, justru memasak buat penderita diabetes sangat mudah dilakukan.
"Banyak panduan yang tersedia di dunia maya. Penderita diabetes dan keluarganya tinggal memilih mana yang lebih mudah buat mereka," ujar Ahmet Ergin.
Situs John Hopkins University juga mengatakan hal yang sama. Menderita diabetes bukan berarti mereka tidak bisa berbelanja masakan seperti biasa. Mereka tetap bisa melakukannya seperti orang normal pada umumnya.
"Namun pilihannya lebih diutamakan pada bahan-bahan masakan yang menyehatkan. Membandingkan bahan makanan dan labelnya adalah hal yang perlu diutamakan," sebut situs John Hopkins University.
Nah, berikut ini beberapa langkah yang perlu dilakukan menurut John Hopkins University dalam memasak bagi penderita diabetes.
Bahkan proses pengolahan atau memasaknya juga perlu dicermati. Proses masak yang salah justru bisa berdampak fatal. Bisa saja cara memasak yang dilakukan justru membuat kadar gula dalam darah naik.
Ahmet Ergin, CEO SugarMD lewat kanal YouTube miliknya yang disitat pada Selasa (14/11/2023) mengatakan, saat ini banyak orang mengira memasak buat penderita diabetes sangat merepotkan. Sebaliknya, justru memasak buat penderita diabetes sangat mudah dilakukan.
"Banyak panduan yang tersedia di dunia maya. Penderita diabetes dan keluarganya tinggal memilih mana yang lebih mudah buat mereka," ujar Ahmet Ergin.
Situs John Hopkins University juga mengatakan hal yang sama. Menderita diabetes bukan berarti mereka tidak bisa berbelanja masakan seperti biasa. Mereka tetap bisa melakukannya seperti orang normal pada umumnya.
"Namun pilihannya lebih diutamakan pada bahan-bahan masakan yang menyehatkan. Membandingkan bahan makanan dan labelnya adalah hal yang perlu diutamakan," sebut situs John Hopkins University.
Nah, berikut ini beberapa langkah yang perlu dilakukan menurut John Hopkins University dalam memasak bagi penderita diabetes.
Lihat Juga :
tulis komentar anda