Grand Final MasterChef Indonesia, Belinda Ungguli Kiki di Tantangan Tim Challenge dengan Selisih 19 Poin
Sabtu, 25 November 2023 - 21:05 WIB
Belinda maupun Kiki sama-sama mendapat pujian dan kritikan dari para juri. Misalnya saja saat Belinda menyajikan hidangan pembuka. Ia tidak sadar menyajikannya dengan cara yang salah dengan berjalan di depan meja juri. Meski begitu, hidangan pembuka berupa hamachi gohu tersebut ternyata banjir pujian dari para juri, bahkan dari keluarga Kiki.
“It's very nice ya. Nice and pretty. Permainan warna, permainan tekstur, dan banyak detail juga ya. Potongan dari bawang-bawangannya,” ujar Chef Renatta.
“Serainya sangat menonjol, seasoning-nya juga pas, segar,” timpal Chef Arnold.
“Nyobain appetizer-nya Belinda, terus terang saya suka,” kata ibunda Kiki.
Sementara Kiki, saat pertama kali menyajikan hidangan pembuka, ia langsung mendapat pujian dari Chef Arnold karena dinilai tepat saat menyajikan hidangan kepada para juri dan tamu.
“Wah nilai plus nih Kiki. Nih gua kasih lu nilai 10 ekstra,” ujar Chef Arnold.
“Udah dapet nilai plus loh. Serve-nya bener, dari belakang sebelah kanan,” timpal Chef Renatta.
Meski begitu, sajian utama dari Kiki ternyata masih mendapat masukan dari para juri. Menurut Chef Renatta dan Chef Arnold, menu utama Kiki berupa semur carpaccio memang memiliki rasa bumbu yang enak, hanya saja kurang dari segi seasoning.
“It's very nice ya. Nice and pretty. Permainan warna, permainan tekstur, dan banyak detail juga ya. Potongan dari bawang-bawangannya,” ujar Chef Renatta.
Baca Juga
“Serainya sangat menonjol, seasoning-nya juga pas, segar,” timpal Chef Arnold.
“Nyobain appetizer-nya Belinda, terus terang saya suka,” kata ibunda Kiki.
Sementara Kiki, saat pertama kali menyajikan hidangan pembuka, ia langsung mendapat pujian dari Chef Arnold karena dinilai tepat saat menyajikan hidangan kepada para juri dan tamu.
“Wah nilai plus nih Kiki. Nih gua kasih lu nilai 10 ekstra,” ujar Chef Arnold.
“Udah dapet nilai plus loh. Serve-nya bener, dari belakang sebelah kanan,” timpal Chef Renatta.
Meski begitu, sajian utama dari Kiki ternyata masih mendapat masukan dari para juri. Menurut Chef Renatta dan Chef Arnold, menu utama Kiki berupa semur carpaccio memang memiliki rasa bumbu yang enak, hanya saja kurang dari segi seasoning.
tulis komentar anda