8 Makanan Khas Jerman, Nomor 4 Paling Favorit

2. Sauerkraut

Sauerkraut merupakan kubis yang difermentasi agar dapat memberikan sensasi rasa asam serta renyah untuk melengkapi berbagai hidangan. Sauerkraut bukan hanya pelengkap, namun juga fenomena budaya khas Jerman.

3. Pretzel

Aroma pretzel yang baru dipanggang sangat khas. Camilan berbentuk kepang ini kerap dinikmati dengan mustard. Pretzel juga menjadi hidangan favorit yang dihargai pada festival-festival di Jerman.

4. Wiener Schnitzel

Hidangan ini telah mencuri hati penikmat kuliner Jerman hingga menjadi favorit. Irisan tipis daging sapi muda yang dilapisi tepung roti lalu digoreng hingga keemasan, mampu menghasilkan lapisan luar yang renyah serta daging yang lembut di dalamnya.

5. Kartoffelsalat

Hidangan ini adalah salad kentang. Setiap wilayah di Jerman memiliki versi salad kentang sendiri. Baik yang hangat maupun dingin, dengan saus asam atau krim, kartoffelsalat merupakan kuliner pendamping yang dicintai untuk menemani banyak hidangan.

6. Schwarzwalder Kirschtorte

Nama lainnya adalah kue black forest. Dessert versi Jerman ini juga menjadi hidangan khas yang cukup terkenal. Berupa lapisan kue sponge cokelat, whipped cream, serta buah ceri yang dapat menciptakan rasa lezat dan memikat sebagai pencuci mulut.