5 Manfaat Seledri, Baik untuk Penyakit Maag

JAKARTA - Manfaat Seledri untuk kesehatan cukup banyak. Jenis sayuran dan tumbuhan obat ini memang dikenal sebagai bumbu masakan.

Seledri yang kaya serat dan mineral ini baik untuk pencernaan dan kardiovaskuler. Ternyata juga baik untuk orang sakit maag.

Selain kedua manfaat tersebut, berikut lima manfaat seledri seperti dilansir Healthline, Sabtu (16/12/2023).

Manfaat Seledri

1. Sumber antioksidan

Antioksidan melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.



Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, namun setidaknya ada 12 jenis tambahan nutrisi antioksidan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.

Seledri juga sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kasus peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.

2. Mengurangi peradangan

Peradangan kronis telah dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk radang sendi dan osteoporosis. Seledri dan biji seledri memiliki sekitar 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan dalam tubuh.

3. Baik untuk pencernaan

Nutrisi antioksidan dan anti-inflamasinya menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan.