Resep Ikan Nila Bakar Kecap Pedas untuk Malam Tahun Baru

1 cm jahe

1 sdt kaldu ayam

10 ml air asam jawa

3 sdm kecap manis bango

Bumbu Halus:

3 buah cabai merah besar

4 buah cabai keriting merah

2 buah cabai rawit

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 sdt ketumbar bubuk