5 Makanan yang Tidak Boleh Dimasak dengan Peralatan Berbahan Tembaga

Rabu, 07 Februari 2024 - 07:00 WIB
Sederet makanan tidak boleh dimasak dengan peralatan berbahan tembaga. Namun, menyajikan makanan dengan alat ini dinilai lebih menggugah selera dan indah. Foto/Better Home Appliances
JAKARTA - Sederet makanan tidak boleh dimasak dengan peralatan berbahan tembaga lantaran bisa menyebabkan efek samping untuk kesehatan. Namun, menyajikan makanan dengan alat ini dinilai lebih menggugah selera dan indah.

Di sisi lain, peralatan tembaga sangat reaktif, dan ketika makanan asam ditambahkan ke dalamnya, makanan tersebut akan berubah jadi racun. Jika dikonsumsi, dapat menyebabkan keracunan makanan dan masalah kesehatan lainnya.



Tembaga adalah salah satu jenis peralatan masak tertua. Peralatan masak tembaga hingga saat ini tetap mahal dan elegan, karena tembaga merupakan logam yang mahal. Pada dasarnya peralatan masak memerlukan perawatan ekstra karena beberapa makanan dapat bereaksi dengannya.

Makanan yang Tidak Boleh Dimasak dengan Peralatan Berbahan Tembaga



Berikut makanan yang tidak boleh dimakan dengan peralatan tembaga dilansir dari NDTV, Rabu (7/2/2024).

Baca Juga: 8 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Disimpan di Freezer, Telur Rentan Bakteri



Foto/Infografis SINDOnews

1. Tomat



Foto/Istock Photo
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!