Resep Kue Sus Durian, Kudapan Lezat untuk Keluarga

- Didihkan air, butter, garam dan butter hingga larut.

- Matikan api, masukkan tepung beras, aduk hingga rata.

- Masak kembali adonan kurang lebih 3 menit sambil diaduk hingga adonan kalis.

- Angkat dan biarkan agak dingin/masih hangat.

Langkah 2

- Masukkan telur satu persatu, mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.

Langkah 3

- Campur telur saat adonan sus sudah hangat dapat memaksimalkan kemampuan semua bahan untuk membuat sus mengembang.

- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.

Langkah 4

- Panaskan oven dengan suhu 180-200°C selama 15 menit.

- Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Lalu masukan adonan ke loyang. (Ukuran sesuai selera).

Langkah 5

- Panggang adonan dengan suhu 200°c selama 20 menit. Lanjutkan dengan suhu 180°c selama 15 menit.

Langkah 6

- Sambil menunggu proses memanggang, buat vla durian untuk isian sus. Campur semua bahan kecuali margarin. Aduk rata, sampai daging durian terpisah dari bijinya.

Langkah 7

- Setelah kue soes dingin, gunting atau belah kue soes.

- Semprotkan vla secukupnya kedalam kulit soes.

Langkah 8

- Sajikan. Bisa juga dimasukkan kedalam wadah tertutup dan dimasukkan ke dalam kulkas.

Itulah resep kue sus durian dan cara membuatnya.. Dapatkan produk makanan dan minuman lengkap di AladinMall . Nikmati fasilitas Gratis Ongkir dan promo belanja hemat lainnya dengan men-download aplikasi AladinMall di Play Store dan App Store . Jangan lupa untuk mengunjungi Blog AladinMall untuk mendapatkan berbagai informasi, tips dan review produk kebutuhanmu.