Benarkah Masak Nasi dengan Minyak Kelapa Bisa Turunkan Kadar Kalorinya?

JAKARTA - Nasi merupakan makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Sampai tak jarang banyak yang menganggap bahwa mengonsumsi sumber karbohidrat lain seperti kentang, ubi, dan jagung kurang mengenyangkan.

Namun, kandungan gula dan kalori dalam nasi juga harus diperhatikan. Pasalnya, jika dikonsumsi dalam porsi berlebih bisa membahayakan kesehatan, khususnya bagi mereka yang mengidap diabetes.



Kalau biasanya memasak nasi hanya ditambahkan air, namun memasak nasi dengan air dan minyak kelapa ternyata membantu menurunkan kandungan kalori dan gula di dalamnya.

Baca Juga: Resep Minuman Herbal Bawang Putih Tunggal untuk Menormalkan Tekanan Darah usai Lebaran