7 Makanan yang Ampuh Turunkan Kolesterol, Wajib Dikonsumsi Pasca-lebaran

JAKARTA - Ancaman kolesterol tinggi pasca-lebaran harus diwaspadai. Pasalnya, masakan Lebaran banyak mengandung lemak dan bisa berisiko menaikan kadar kolesterol.

Tingginya kolesterol juga memicu beberapa komplikasi penyakit, seperti serangan jantung, hingga stroke.



Namun, tidak perlu khawatir, ada beberapa cara untuk mengembalikan kadar kolesterol kembali normal. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan sehat selerti buah-buahan dan sayuran



Penasaran, makanan apa saja yang bisa menurunkan kadar kolesterol dan cocok dikonsumsi pasca lebaran? Simak informasinya, dilansir Harvard Health Publishing, Minggu (14/4/2024).

Makanan Penurun Kolesterol

1. Kedelai

Mengonsumsi kedelai dan olahannya, seperti tahu dan susu kedelai, disebut-sebut sebagai cara ampuh menurunkan kolesterol. Analisis menunjukkan bahwa efeknya lebih sederhana – mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2 1/2 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5% hingga 6%.

2. Ikan berlemak

Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL dengan dua cara: dengan mengganti daging, yang mengandung lemak jenuh penambah LDL, dan dengan memberikan lemak omega-3 penurun LDL.