7 Makanan yang Mengandung Lebih Banyak Vitamin C Dibanding Jeruk

Rabu, 08 Mei 2024 - 07:35 WIB
Makanan yang mengandung lebih banyak vitamin C dibanding jeruk bisa menjadi alternatif sehat lainnya. Dalam hal mendapatkan cukup vitamin C, jeruk sumber utama. Foto/Medical News Today
JAKARTA - Makanan yang mengandung lebih banyak vitamin C dibanding jeruk bisa menjadi alternatif sehat lainnya. Dalam hal mendapatkan cukup vitamin C, jeruk adalah sumber utama.

Menurut National Institutes of Health, satu jeruk hampir memenuhi dosis vitamin C harian. Di mana asupan harian yang disarankan untuk vitamin C adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk pria.



Vitamin C penting untuk sintesis kolagen, menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat, melawan radikal bebas dalam tubuh dan meningkatkan penyerapan zat besi bagi vegetarian dan vegan. Kebanyakan dari kita mendapatkan cukup vitamin C setiap hari dan tidak berisiko mengalami kekurangan vitamin C.

Makanan yang Mengandung Lebih Banyak Vitamin C Dibanding Jeruk



Namun, jika Anda sedang mencari cara lain untuk mendapatkan nutrisi penting ini dalam makanan, berikut makanan yang memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk dilansir dari Times of India, Rabu (8/5/2024).

Baca Juga: Deretan Makanan Pemicu Sakit Perut, dari Tomat hingga Cokelat

1. Paprika Merah



Jeruk biasanya memiliki sekitar 53 mg kandungan vitamin C per 100 gram porsi, sedangkan menambahkan paprika merah ke dalam makanan dapat memberi Anda sekitar 127 mg vitamin C per 100 gram porsi. Paprika merah juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik, yang penting untuk penglihatan, kesehatan, dan fungsi kekebalan tubuh.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!