Sandiaga Uno Resmikan Mi Panjang Umur, Kuliner Baru di Blok M
Senin, 16 September 2024 - 23:20 WIB
Baca Juga: Biaya Transportasi Jadi Kendala Berwisata, Ini Tanggapan Sandiaga Uno soal Rencana Tarif KRL Pakai NIK
Misoa sendiri memiliki arti mi panjang umur dan merupakan bentuk akulturasi budaya Indonesia dan China yang biasa disebut sebagai peranakan. Kuliner peranakan di Indonesia biasanya berupa hidangan yang menggunakan mi. Di antaranya bakmi, bihun, laksa, kwetiau, mi pangsit, misoa, dan lain-lain.
"Beberapa belas tahun yang lalu saya juga berbisnis sama Mbak Nur (Istri Sandiaga Salahuddin Uno), bisnis restoran peranakan dan ternyata banyak peminatnya. Karena kita itu secara natural senang makan makanan peranakan mi dan itu ada di dalam budaya kita," jelas Sandiaga.
Kuliner, diungkap Sandiaga, menjadi subsektor penyumbang terbesar dari PDB Ekonomi Kreatif. Di mana kuliner menyumbang sebesar Rp519 triliun atau sekitar 41 persen dari total PDB atau nilai tambah ekonomi kreatif sebesar Rp1,280 triliun pada 2022, dengan penyerapan tenaga kerja mencapai 13 juta orang.
Sementara itu, Direktur Utama Pasaraya Blok M Medina Latief, berharap Misoa Story dapat menjadi flagship store. Di Pasaraya Blok M sendiri telah dipenuhi oleh pelaku usaha muda yang merambah dunia kuliner.
Misoa sendiri memiliki arti mi panjang umur dan merupakan bentuk akulturasi budaya Indonesia dan China yang biasa disebut sebagai peranakan. Kuliner peranakan di Indonesia biasanya berupa hidangan yang menggunakan mi. Di antaranya bakmi, bihun, laksa, kwetiau, mi pangsit, misoa, dan lain-lain.
"Beberapa belas tahun yang lalu saya juga berbisnis sama Mbak Nur (Istri Sandiaga Salahuddin Uno), bisnis restoran peranakan dan ternyata banyak peminatnya. Karena kita itu secara natural senang makan makanan peranakan mi dan itu ada di dalam budaya kita," jelas Sandiaga.
Kuliner, diungkap Sandiaga, menjadi subsektor penyumbang terbesar dari PDB Ekonomi Kreatif. Di mana kuliner menyumbang sebesar Rp519 triliun atau sekitar 41 persen dari total PDB atau nilai tambah ekonomi kreatif sebesar Rp1,280 triliun pada 2022, dengan penyerapan tenaga kerja mencapai 13 juta orang.
Sementara itu, Direktur Utama Pasaraya Blok M Medina Latief, berharap Misoa Story dapat menjadi flagship store. Di Pasaraya Blok M sendiri telah dipenuhi oleh pelaku usaha muda yang merambah dunia kuliner.
Lihat Juga :