Asam Urat Kurang Vitamin Apa? Jangan Asal Konsumsi

Foto/Infografis SINDOnews

Nutrisi memainkan peranan krusial dalam perkembangan dan penanganan asam urat. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang seimbang secara keseluruhan dapat mengurangi risiko asam urat.

Nutrisi tertentu, seperti vitamin, mineral, serat , dan lemak tak jenuh, sangat dianjurkan untuk pencegahan asam urat. Namun, pola makan yang tinggi dapat meningkatkan risiko terkena asam urat atau memperburuk gejala asam urat.

Purin adalah zat yang ditemukan secara alami dalam tubuh dan dalam makanan tertentu. Di dalam tubuh, purin dipecah menjadi asam urat, yang dapat menyebabkan asam urat jika kadarnya menjadi terlalu tinggi purin.

Meskipun pola makan yang kaya purin tidak selalu menyebabkan asam urat, namun hal itu meningkatkan risikonya. Purin banyak terdapat pada daging merah, jeroan, dan jenis makanan laut tertentu.