Agar Makin Berkesan, Yuk Intip Persiapan BBQ Tahun Baru di Rumah!

JAKARTA - Tidak terasa beberapa waktu lagi kita akan menyambut tahun baru 2025. Tentunya malam pergantian tahun terasa kurang meriah jika tanpa pesta barbeque (BBQ) bersama keluarga, sahabat atau orang terkasih. Jika ingin pesta BBQ tahun baru, kamu bisa mengadakannya di rumah lho. Nah, sebelum kamu membuat pesta BBQ tahun baru di rumah, yuk intip dulu persiapannya!

1. Grill Pan

Jika kamu berencana mengadakan pesta BBQ di rumah, grill pan jadi barang yang wajib tersedia. Grill pan sendiri memiliki berbagai jenis yang dapat kamu sesuaikan dengan kebutuhan.



Grill pan merupakan alat masak yang digunakan untuk memanggang secara langsung. Memiliki berbagai bentuk dan ukuran, grill pan dapat digunakan untuk memanggang berbagai makanan, contohnya daging sapi, daging ayam, ikan, sosis, bakso, hingga sayuran.

Menariknya, alat masak ini memiliki beragam keunggulan, seperti mudah dibersihkan, dilapisi antilengket, dan bisa digunakan di kompor biasa, baik kompor gas atau induksi. Sangat cocok untuk digunakan di rumah, kan?

2. Griller

Sama seperti grill pan, griller juga menjadi barang wajib yang jangan sampai kamu lewatkan jika akan mengadakan pesta BBQ di malam tahun baru.

Griller adalah peralatan dapur yang berfungsi untuk memanggang makanan dengan memanfaatkan sumber panas dari bawah. Alat dapur ini menggunakan elemen pemanas listrik, bara api, atau sumber panas lainnya. Ada dua jenis griller, yaitu gas dan listrik, di mana dapat disesuaikan dengan kebutuhan kamu. Tidak hanya itu, memanggang makanan menggunakan griller juga akan memberikan cita rasa smoky yang khas, lho.

Tidak hanya mempermudah proses pemanggangan, memanggang makanan menggunakan griller dapat membuat lapisan luar daging, ayam, ikan, hingga jagung dan paprika menjadi lebih renyah, namun tetap lembut di bagian dalam.