Chicken Luncheon Ala Ade Koerniawan, Simpel dan Lezat untuk Keluarga
Sabtu, 30 November 2024 - 11:33 WIB
- 1 sdm paprika bubuk
- ½ sdm merica bubuk
- 2 sdm kaldu jamur
- ½ sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 sdm kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
Cara Membuat:
Langkah pertama, campur paha ayam, bawang putih, bawang bombay, putih telur, tepung tapioka, dan air es ke dalam blender. Proses hingga halus dan menjadi adonan lembut. Setelah itu, pindahkan ke wadah besar dan tambahkan paprika bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam, kecap asin, serta minyak wijen. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
Siapkan loyang alumunium dan oleskan minyak di permukaannya agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan ke loyang, lalu kukus hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong. Untuk menambah cita rasa, goreng atau grill potongan chicken luncheon dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.
- ½ sdm merica bubuk
- 2 sdm kaldu jamur
- ½ sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 2 sdm kecap asin
- ½ sdt minyak wijen
Cara Membuat:
Langkah pertama, campur paha ayam, bawang putih, bawang bombay, putih telur, tepung tapioka, dan air es ke dalam blender. Proses hingga halus dan menjadi adonan lembut. Setelah itu, pindahkan ke wadah besar dan tambahkan paprika bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam, kecap asin, serta minyak wijen. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
Siapkan loyang alumunium dan oleskan minyak di permukaannya agar adonan tidak lengket. Tuangkan adonan ke loyang, lalu kukus hingga matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong. Untuk menambah cita rasa, goreng atau grill potongan chicken luncheon dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.
Lihat Juga :
tulis komentar anda