Bukan Cuma Suara Merdu, Rian dan Angga Rambah Kuliner!

Alhasil, Rian dan Angga menghadirkan Maison La Formule sebagai tempat yang nyaman untuk berkumpul, bekerja, atau menikmati waktu santai bersama keluarga dan teman.

“Aku sendiri nggak minum kopi, tapi banyak teman dan keluarga yang suka. Jadi, senang rasanya bisa membuat tempat seperti Maison La Formule yang punya menu beragam,” ungkap Rian.

Vokalis band Maliq D’Essentials Angga Puradiredja mengaku menyukai dunia kuliner di luar dunia musik yang dijalaninya selama ini karena tergolong orang yang menyukai brunch food dan kopi yang berpikir suatu saat bisa mempunyai bisnis kuliner sendiri.

“Aku suka brunch food dan kepikiran punya keinginan suatu hari nanti aku punya kedai kopi dan makanan style yang aku suka, seperti salad, burger dan sandwiches. Dessert lalu minuman smoothies yang fresh sehat, persis yang kita hidangin di Maison La Formule,” aku Angga Maliq D Essential.

Restoran ini menawarkan menu all day brunch, mulai dari hidangan pembuka hingga pencuci mulut. Salah satu menu unggulan adalah Candied Croissant Truffle Chicken, yang mengombinasikan rasa manis, asin, dan gurih dari croissant, maple, butter, serta ayam dengan pasta truffle.

Maison Salad juga menjadi favorit, dengan homemade tomato dressing dan tambahan crispy tempe yang memberikan tekstur unik. Di bagian dessert, brownies yang menjadi cikal bakal Maison La Formule tetap menjadi primadona dengan sentuhan inovasi.

Maison La Formule juga menghadirkan tiga varian tiramisu, yakni classic tiramisu dengan mascarpone yang lembut, espresso tiramisu dengan rasa kopi pekat, dan cranberry tiramisu yang menyegarkan.