Menikmati Olahan Modern Kuliner Nusantara ala Resor Bintang Lima di Bali
Jum'at, 28 Februari 2025 - 18:30 WIB
Kekayaan kuliner Nusantara kembali mendapat tempat istimewa di dunia perhotelan. Sebuah resor pantai tropis bintang lima di Bali menghadirkan sajian khas. Foto/Arymdian Kurniawan
JAKARTA - Kekayaan kuliner Nusantara kembali mendapat tempat istimewa di dunia perhotelan. Sebuah resor pantai tropis bintang lima di Bali menghadirkan sajian khas dari berbagai daerah di Indonesia dengan sentuhan elegan dari tangan chef ternama.
Mengusung konsep autentik, aneka hidangan ini membawa cita rasa khas yang diperkuat dengan teknik pengolahan modern. Dari rendang minang yang dimasak perlahan selama berjam-jam hingga sate lilit khas Bali yang kaya rempah. Bahkan, beberapa hidangan yang mulai jarang ditemukan di restoran umum seperti bubur sagu khas Maluku dan papeda dengan kuah ikan kuning dari Papua, juga turut disajikan.
Baca Juga: Tren Baru Sarapan Hotel: dari Buffet ke Live Cooking!
Inilah terobosan kolaborasi antara Conrad Bali di pesisir Nusa Dua di Tanjung Benoa dan Chef Ragil, kampiun sejumlah penghargaan di ranah kuliner Indonesia. Setiap Selasa hingga 4 Maret 2025, Conrad Bali menghadirkan Nusantara Buffet, makan malam tematik yang digelar di Suku Restaurant.
Mengusung konsep autentik, aneka hidangan ini membawa cita rasa khas yang diperkuat dengan teknik pengolahan modern. Dari rendang minang yang dimasak perlahan selama berjam-jam hingga sate lilit khas Bali yang kaya rempah. Bahkan, beberapa hidangan yang mulai jarang ditemukan di restoran umum seperti bubur sagu khas Maluku dan papeda dengan kuah ikan kuning dari Papua, juga turut disajikan.
Baca Juga: Tren Baru Sarapan Hotel: dari Buffet ke Live Cooking!
Inilah terobosan kolaborasi antara Conrad Bali di pesisir Nusa Dua di Tanjung Benoa dan Chef Ragil, kampiun sejumlah penghargaan di ranah kuliner Indonesia. Setiap Selasa hingga 4 Maret 2025, Conrad Bali menghadirkan Nusantara Buffet, makan malam tematik yang digelar di Suku Restaurant.
Lihat Juga :