Ramadan SatSet Kampanyekan Bijak Garam demi Kesehatan selama Berpuasa
Kamis, 20 Maret 2025 - 08:59 WIB
Makanan gurih bisanya kuat dengan garam. Untuk itu penting memerhatikan pemakaian garam pada masakan. Foto/ ist
JAKARTA – Makanan gurih kerap menjadi pilihan saat sahur dan berbuka. Ini karena dapat menggugah selera bersantap dan biasanya, makanan gurih kuat dengan garam. Untuk itu penting untuk memerhatikan penggunaan garam dalam setiap masakan.
Tujuannya agar menjaga kesehatan, khususnya selama puasa di bulan suci Ramadan. PT Ajinomoto Indonesia pun mengajak masyarakat menerapkan menu masakan satset ala Masako serta pola makan yang lebih sehat melalui kampanye #BijakGaram.
Salah satunya lewat cooking class di Dapur Umami Studio, di mana General Affair Department Budi menjelaskan tentang meningkatkan kesadaran menghindari konsumsi garam berlebih, terutama saat sahur dan berbuka puasa.
Sebuah studi dari Ipsos, ‘Report on Perceptions and Behaviors of Low-Salt Diets 2021’, mengemukakan bahwa kadar garam yang berlebih bisa menyebabkan munculnya risiko penyakit, seperti hipertensi, stroke, gagal ginjal, bahkan serangan jantung yang merupakan penyebab kematian terbesar di Indonesia.
Tujuannya agar menjaga kesehatan, khususnya selama puasa di bulan suci Ramadan. PT Ajinomoto Indonesia pun mengajak masyarakat menerapkan menu masakan satset ala Masako serta pola makan yang lebih sehat melalui kampanye #BijakGaram.
Salah satunya lewat cooking class di Dapur Umami Studio, di mana General Affair Department Budi menjelaskan tentang meningkatkan kesadaran menghindari konsumsi garam berlebih, terutama saat sahur dan berbuka puasa.
Sebuah studi dari Ipsos, ‘Report on Perceptions and Behaviors of Low-Salt Diets 2021’, mengemukakan bahwa kadar garam yang berlebih bisa menyebabkan munculnya risiko penyakit, seperti hipertensi, stroke, gagal ginjal, bahkan serangan jantung yang merupakan penyebab kematian terbesar di Indonesia.
Lihat Juga :