7 Kue Lebaran yang Tinggi Kolesterol, Lezat tapi Picu Masalah Kesehatan
Kamis, 27 Maret 2025 - 19:00 WIB
5. Kue Semprit
Kue semprit dikenal karena bentuknya yang cantik dan aroma vanilanya yang khas. Namun kue ini juga menggunakan mentega, kuning telur, dan terkadang susu kental manis dalam adonannya.
Kandungan lemak dari bahan-bahan tersebut menjadikan semprit sebagai kue yang cukup tinggi kolesterol. Terlebih bila dimakan dalam jumlah besar dan dikombinasikan dengan kue-kue Lebaran lainnya yang juga tinggi lemak.
6. Kue Sagu Keju
Meskipun berbahan dasar tepung sagu yang bebas gluten, kue sagu keju justru tinggi kolesterol. Pasalnya, tambahan mentega dan keju dalam jumlah banyak untuk menciptakan tekstur renyah dan rasa gurih yang khas.
Kombinasi dua bahan ini menjadikan kue sagu keju sebagai salah satu jenis kue yang harus diwaspadai bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi. Terutama jika tidak membatasi porsinya saat mengonsumsinya berulang kali selama Lebaran.
Baca Juga: 6 Kue Lebaran dari Berbagai Daerah di Indonesia, Tak Melulu Nastar
7. Brownies Kukus atau Panggang
Meskipun tidak selalu menjadi bagian dari kue Lebaran, brownies sering kali hadir di meja tamu sebagai hidangan pelengkap yang disukai berbagai kalangan usia. Brownies dibuat dari cokelat, mentega, dan telur dalam jumlah besar.
Di mana semuanya berkontribusi terhadap tingginya kadar lemak jenuh dan kolesterol. Apalagi jika diberi tambahan topping seperti keju, cokelat leleh, atau krim, maka kadar kalorinya bisa meningkat drastis dan memberi dampak negatif bagi kesehatan jantung.
(dra)
Lihat Juga :