Pecel hingga Ketoprak Masuk Daftar 100 Salad Terbaik di Dunia
Senin, 21 April 2025 - 09:00 WIB
Pecel hingga ketoprak masuk daftar 100 salad terbaik di dunia, menjadi bukti bahwa kekayaan kuliner Indonesia kian mendapat pengakuan di panggung internasional. Foto/iStock Photo 112233
JAKARTA - Pecel hingga ketoprak masuk daftar 100 salad terbaik di dunia, menjadi bukti bahwa kekayaan kuliner Indonesia kian mendapat pengakuan di panggung internasional. Daftar bergengsi tersebut dirilis oleh situs kuliner global TasteAtlas baru-baru ini.
Dalam daftar 100 salad terbaik di dunia, sejumlah makanan Indonesia seperti pecel, ketoprak, gado-gado, hingga asinan berhasil mencuri perhatian dunia. Kuliner khas tersebut menawarkan cita rasa unik dan kekayaan rempah yang tak tertandingi.
Menariknya, pecel menempati peringkat ke-7 mengalahkan berbagai hidangan berbahan sayuran dari berbagai negara lainnya. Hal ini membuktikan bahwa cita rasa lokal Indonesia mampu bersaing dengan ragam salad populer dari berbagai penjuru dunia.
Berikut daftar makanan Indonesia yang masuk ke dalam daftar 100 salad terbaik di dunia dilansir dari TasteAtlas, Senin (21/4/2025).
Baca Juga: 5 Makanan Indonesia Masuk Daftar Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia, Siomay Juaranya
Foto/iStock Photo Doddy Rachmadi
Pecel dikenal sebagai salad khas Indonesia yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang disiram saus kacang tanah pedas-manis yang harum. Cita rasa sausnya berasal dari kombinasi kacang tanah sangrai, cabai, gula aren, air asam jawa, kencur, dan daun jeruk purut.
Biasanya disajikan dengan nasi (nasi pecel), makanan ini menjadi andalan masyarakat Jawa karena kelezatannya yang sederhana namun kaya rasa.
Dalam daftar 100 salad terbaik di dunia, sejumlah makanan Indonesia seperti pecel, ketoprak, gado-gado, hingga asinan berhasil mencuri perhatian dunia. Kuliner khas tersebut menawarkan cita rasa unik dan kekayaan rempah yang tak tertandingi.
Menariknya, pecel menempati peringkat ke-7 mengalahkan berbagai hidangan berbahan sayuran dari berbagai negara lainnya. Hal ini membuktikan bahwa cita rasa lokal Indonesia mampu bersaing dengan ragam salad populer dari berbagai penjuru dunia.
Berikut daftar makanan Indonesia yang masuk ke dalam daftar 100 salad terbaik di dunia dilansir dari TasteAtlas, Senin (21/4/2025).
Pecel hingga Ketoprak Masuk Daftar 100 Salad Terbaik di Dunia
Baca Juga: 5 Makanan Indonesia Masuk Daftar Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia, Siomay Juaranya
1. Pecel
Foto/iStock Photo Doddy Rachmadi
Pecel dikenal sebagai salad khas Indonesia yang terdiri dari sayur-sayuran rebus yang disiram saus kacang tanah pedas-manis yang harum. Cita rasa sausnya berasal dari kombinasi kacang tanah sangrai, cabai, gula aren, air asam jawa, kencur, dan daun jeruk purut.
Biasanya disajikan dengan nasi (nasi pecel), makanan ini menjadi andalan masyarakat Jawa karena kelezatannya yang sederhana namun kaya rasa.
2. Ketoprak
Lihat Juga :