Usung Farm to Table, Resto di Ubud Bali Raih Gold Award PGA 2025
Kamis, 15 Mei 2025 - 17:40 WIB
Restoran di Ubud, Bali, Syrco Base, berhasil meraih gold award dalam ajang PGA 2025. Penghargaan ini pengakuan atas komitmen mereka terhadap keberlanjutan. Foto/Armydian Kurniawan
UBUD - Restoran di Ubud, Bali, Syrco Base, berhasil meraih gold award dalam ajang Prestige Gourmet Awards (PGA) 2025. Penghargaan ini menjadi pengakuan atas komitmen mereka terhadap keberlanjutan, kreativitas kuliner, dan pengalaman bersantap berbasis farm to table yang autentik dan mendalam.
PGA 2025 memberi apresiasi kepada 30 restoran terbaik di Indonesia, dengan hanya sepuluh di antaranya meraih kategori gold. Para pemenang dipilih oleh lebih dari 30 juri dari kalangan profesional F&B, gaya hidup, seni, dan budaya. Malam penganugerahan digelar awal Mei lalu di Jakarta.
Baca Juga: 10 Restoran Raih Gold Award PGA 2025: Jakarta dan Bali Mendominasi
Pendiri Syrco Base, chef dua bintang Michelin Syrco Bakker, mengatakan, restorannya menyajikan perjalanan bersantap yang kreatif, tulus, dan berkesan di Ubud. Resto ini juga dikenal dengan KU Culinary Atelier, ruang eksklusif 12 kursi yang mengajak tamu menjalin koneksi lebih dalam dengan cerita di balik setiap hidangan.
PGA 2025 memberi apresiasi kepada 30 restoran terbaik di Indonesia, dengan hanya sepuluh di antaranya meraih kategori gold. Para pemenang dipilih oleh lebih dari 30 juri dari kalangan profesional F&B, gaya hidup, seni, dan budaya. Malam penganugerahan digelar awal Mei lalu di Jakarta.
Baca Juga: 10 Restoran Raih Gold Award PGA 2025: Jakarta dan Bali Mendominasi
Pendiri Syrco Base, chef dua bintang Michelin Syrco Bakker, mengatakan, restorannya menyajikan perjalanan bersantap yang kreatif, tulus, dan berkesan di Ubud. Resto ini juga dikenal dengan KU Culinary Atelier, ruang eksklusif 12 kursi yang mengajak tamu menjalin koneksi lebih dalam dengan cerita di balik setiap hidangan.
Lihat Juga :