5 Tips Memilih Pisang yang Matang Sempurna, Jangan Salah Lihat Warna Kulitnya!
Minggu, 18 Mei 2025 - 09:00 WIB
Bintik cokelat kecil pada pisang adalah hal wajar, namun waspadai jika bintik tersebut terlihat sangat gelap dan cekung. Itu bisa menjadi tanda bahwa daging pisang di dalamnya sudah memar.
Selain itu, jangan pilih pisang dengan kulit yang robek atau pecah karena rentan terhadap pembusukan.
Baca Juga: Fantastis! Jutawan China Justin Sun Makan Pisang Seharga Rp99 Miliar
Warna kulit yang tampak abu-abu atau kusam, meskipun berwarna kuning, bisa menjadi tanda bahwa pisang mengalami gangguan penyimpanan, seperti terlalu lama di dalam lemari es atau terkena suhu ekstrem.
Pisang seperti ini cenderung tidak matang sempurna dan rasanya pun kurang maksimal.
Selain itu, jangan pilih pisang dengan kulit yang robek atau pecah karena rentan terhadap pembusukan.
Baca Juga: Fantastis! Jutawan China Justin Sun Makan Pisang Seharga Rp99 Miliar
5. Jangan Pilih Pisang Berwarna Abu-abu Kusam
Warna kulit yang tampak abu-abu atau kusam, meskipun berwarna kuning, bisa menjadi tanda bahwa pisang mengalami gangguan penyimpanan, seperti terlalu lama di dalam lemari es atau terkena suhu ekstrem.
Pisang seperti ini cenderung tidak matang sempurna dan rasanya pun kurang maksimal.
(dra)
Lihat Juga :