Pelatihan Barista dan Bakery Terbesar Akan Hadir, Catat Tanggalnya!
Jum'at, 30 Mei 2025 - 10:00 WIB
Toffin Masterclass edisi ketiga pada bulan Juni hingga Agustus 2025. Foto/istimewa
JAKARTA - Toffin Masterclass edisi ketiga pada bulan Juni hingga Agustus 2025. Tur lokakarya (roadshow workshop) ini akan berlangsung di 10 kota besar dengan melibatkan 1.000 peserta yang berprofesi sebagai barista, mixologist, baker, hingga pemilik usaha makanan dan minuman (food and beverage).
Toffin Masterclass 3.0 mengusung dua konsep, yakni pelatihan dan kompetisi. Di kelas pelatihan menawarkan beberapa pembelajaran, antara lain the sensory room (sensori kopi), the pattern room (latte art), the specialty room (kopi spesialti), dan the sweet room (kue dan coklat). Sedangkan kompetisi diperuntukkan bagi barista atau mixologist yang ingin unjuk gigi membuat minuman berbahan dasar kopi dengan alkohol dalam pentas “FO Coffee in Good Spirits Championship 2025”.
Ario Fajar, Vice President of Marketing Toffin Indonesia--penyelenggara acara--menjelaskan, Toffin Masterclass 3.0 dirancang berbeda dari edisi sebelumnya. Selain adanya kompetisi, ajang ini juga didesain lebih interaktif karena mentor dan peserta akan terlibat langsung selama pembelajaran. Setiap tahun pihaknya menyempurnakan konsep acara agar kegiatan benar-benar memiliki dampak positif bagi peserta.
"Kami berharap pelatihan ini akan terus eksis di daerah guna meningkatkan daya saing industri lokal,” ujar Ario, dalam keterangannya dikutip Jumat (30/5/2025).
Toffin Masterclass 3.0 mengusung dua konsep, yakni pelatihan dan kompetisi. Di kelas pelatihan menawarkan beberapa pembelajaran, antara lain the sensory room (sensori kopi), the pattern room (latte art), the specialty room (kopi spesialti), dan the sweet room (kue dan coklat). Sedangkan kompetisi diperuntukkan bagi barista atau mixologist yang ingin unjuk gigi membuat minuman berbahan dasar kopi dengan alkohol dalam pentas “FO Coffee in Good Spirits Championship 2025”.
Ario Fajar, Vice President of Marketing Toffin Indonesia--penyelenggara acara--menjelaskan, Toffin Masterclass 3.0 dirancang berbeda dari edisi sebelumnya. Selain adanya kompetisi, ajang ini juga didesain lebih interaktif karena mentor dan peserta akan terlibat langsung selama pembelajaran. Setiap tahun pihaknya menyempurnakan konsep acara agar kegiatan benar-benar memiliki dampak positif bagi peserta.
"Kami berharap pelatihan ini akan terus eksis di daerah guna meningkatkan daya saing industri lokal,” ujar Ario, dalam keterangannya dikutip Jumat (30/5/2025).
Lihat Juga :