Kadar Kolesterol Daging Kambing vs Sapi, Mana yang Lebih Tinggi?

Selasa, 03 Juni 2025 - 18:00 WIB
Kadar kolesterol daging kambing dan sapi penting untuk diketahui. Meski sama-sama lezat dan kaya protein, seringkali menuai perdebatan soal kolesterolnya. Foto/iStock Photo Rohe Creative Studio
JAKARTA - Kadar kolesterol daging kambing dan sapi penting untuk diketahui mengingat keduanya menjadi pilihan utama saat momen Iduladha. Meski sama-sama lezat dan kaya protein, namun seringkali menuai perdebatan soal kandungan kolesterolnya.

Momen Iduladha sendiri identik dengan sajian berbahan dasar daging sapi dan kambing . Berbagai olahan mulai dari sate, gulai, hingga tongseng menjadi favorit banyak orang di Hari Raya tersebut.



Namun, banyak orang menghindari daging kambing karena dianggap lebih tinggi kolesterol dan berisiko bagi penderita hipertensi. Sementara itu, daging sapi dianggap lebih aman.

Baca Juga: 5 Cara Sederhana Cegah Kolesterol Tinggi dan Jauhkan Risiko Stroke
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!