Mengingat Kembali Cita Rasa Khas Nusantara Lewat Kopi dan Makanan di Tengah Kota Jakarta
Senin, 21 Juli 2025 - 23:00 WIB
Baca Juga: Roemah Koffie Ekspansi ke Athena, Kenalkan Kopi Indonesia ke Dunia
Foto/Iqbal Dwi Purnama
Bahkan, di cabang Gunawarman ini Roemah Koffie juga sengaja membawa mesin roasting kopi yang berukuran cukup besar. Mesin roasting ini memiliki kapasitas hingga 10 Kg untuk 1 kali pengerjaan. Pengunjung bisa melihat langsung proses roasting kopi di kedai tersebut sambil mencicipi kopi yang dipesan.
Roemah Koffie mengkurasi biji kopi terbaik dari berbagai daerah penghasil kopi unggulan di Indonesia, seperti Gayo (Aceh), Lintong Nihuta (Sumatera Utara), Kerinci (Jambi), Temanggung (Jawa Tengah), Pangalengan (Jawa Barat), dan Manggarai (Nusa Tenggara Timur). Seluruh biji kopi yang digunakan diserap langsung dari petani lokal melalui sistem kemitraan yang berkelanjutan dan berbasis fair trade.
Foto/Iqbal Dwi Purnama
Bahkan, di cabang Gunawarman ini Roemah Koffie juga sengaja membawa mesin roasting kopi yang berukuran cukup besar. Mesin roasting ini memiliki kapasitas hingga 10 Kg untuk 1 kali pengerjaan. Pengunjung bisa melihat langsung proses roasting kopi di kedai tersebut sambil mencicipi kopi yang dipesan.
Roemah Koffie mengkurasi biji kopi terbaik dari berbagai daerah penghasil kopi unggulan di Indonesia, seperti Gayo (Aceh), Lintong Nihuta (Sumatera Utara), Kerinci (Jambi), Temanggung (Jawa Tengah), Pangalengan (Jawa Barat), dan Manggarai (Nusa Tenggara Timur). Seluruh biji kopi yang digunakan diserap langsung dari petani lokal melalui sistem kemitraan yang berkelanjutan dan berbasis fair trade.
Lihat Juga :