Di Luar Radar, Trinity Beberkan Kuliner Indonesia hingga Hutan Amazon

Minggu, 11 Januari 2026 - 18:17 WIB
Salah satu yang membuatnya tergerak adalah membahas kuliner. Menurutnya makanan Indonesia adalah yang paling enak sedunia, bahkan sejumlah makanan Indonesia pernah terpilih menjadi yang terbaik di dunia. Contohnya, rendang dinobatkan sebagai Best Food in CNN's World's 50 Best Foods pada 2017 dan 2021. TasteAtlas, situs panduan kuliner tradisional global, menobatkan bawang goreng sebagai bumbu terbaik di dunia. Pada 2024, rawon, pempek, nasi goreng ayam, gulai, dan rendang kembali masuk daftar hidangan terbaik dunia.

"Pertanyaannya, mengapa makanan Indonesia yang enak-enak itu dan sudah diakui secara internasional, tapi masih kurang terkenal di kancah dunia," ujar dia.

Hal itulah yang membuat Trinity tergerak. Demikian dengan judul lainnya, yang mungkin luput dari pandangan sehari-hari, tetapi penulis dengan gaya bercerita yang jujur dan tajam ini mengajak pembaca ke destinasi eksotis, menelusuri batas-batas budaya, keyakinan, dan realitas sosial yang sering luput dari pandangan sehari-hari.

"Buku ini mungkin tak akan mengubah dunia, tetapi pasti akan mengubah cara Anda memandangnya," ucap Trinity.

Sementara, Roby Syaputra selaku VP Human Capital Development & Sustainability InJourney menyambut baik peluncuran buku karya Trinity. Dia pun menyoroti wisata Indonesia yang terus berkembang.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!